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!”
柳清月难得红了脸,毕竟刺绣女红离她来说实在太远,而且别说她,城里很多的女孩
估计都不懂这些是什么,因此面对着叶
她们的心灵手巧,再看了看
上漂亮的新衣服,她不惭愧才怪。
这时,叶
等人也开始忙碌,她们在桌
周围
了很多熏香,这
熏香大多是草药晾
后,再研磨成粉
照老一辈教的比例制作而成,有别于成品蚊香,
燃时味
十分清淡,而且烟也不多,不过在驱赶蚊虫的功效上却特别明显,这里的女孩
大多都懂,这对她们来说是日常的生活知识,却让柳清月又
到惭愧。
“东西那么多啊?”
柳清月见叶
等人在忙碌,便跑到张俊的
边,再一看桌上百碗准备好的
材和调味料顿时吃了一惊,忍不住好奇地问
:“你这是在
嘛啊?这些东西要
好得到什么时候?”
“一会儿你就知
了!”
张俊得意地笑了笑,偷偷抛给了柳清月一个媚
,就用本地的土话喊
:“等饭咯……”
“要的……”
叶
等人立刻齐声喊
,并围着摆好碗筷的桌
前坐
来。
柳清月见状,也跑过去和叶
等人坐
,然后好奇而期待地看着张俊。
这
充满民俗风
的节日,对初来乍到的柳清月来说
引力十足,居然让她完全忘记去逗
边的叶
。
张俊
了
手,走到灶台前先添好足够的柴火,这才将早就准备好的
材拿
来,当灶里的火渐渐旺盛起来,张俊再倒上一勺
的油。这些荤油在当地可是贵得很,毕竟两个月的小
上能有多少脂肪,而这些从小
上炸
来的油更是稀缺得很,通常现在大多是由大豆油取代,不过为了让这顿饭变得更原
原味,张俊还是拜托陈
,这才找到这么一小碗荤油。
油一
锅,立刻就滋滋的响起来,接着张俊动作熟练地把切成末的大蒜、青蒜
、姜碎末和一
黄豆倒
锅,随即轰的一声窜起大火,在大火持续的燃烧中,张俊手中的大勺翻来覆去炒着菜,一
都不敢停歇,瞬间锅里飘
一
香味,让众女一闻都
觉到肚
里的馋虫在叫了。
用大火猛炒没几
后,张俊见火候差不多,便拿来其他
材,腌过的萝卜
已经切得如米粒般大小,晒
的
生米也是细碎无比,再加上切丁的香菇、草菇和

丁,搭
上几
野菜放在锅里,顿时发
滋滋的声音,并飘起一
和刚才截然不同的香味,而大火在这时候也熄灭,时间上的掌握可以说是恰到好
。
“味
真香啊……”
柳清月闻着不禁
指大动,有
不敢相信张俊的手艺竟然这么好。
在一旁的妮妮更是馋得


,如果不是林秋兰在旁边,她可能会直接冲上来抢。
陆续
完香料和一大块野姜,这时张俊低
,柳清月才发现旁边还有一个火炉,火炉上架着一只烧开的砂锅,锅盖一开顿时香气四溢,锅里是一只熬了两个多小时的老母
,汤已经熬成
汤。
张俊小心翼翼地过滤掉熬烂的
,然后将砂锅的汤倒
大锅里,刚才捣碎的
材立刻浮起来,红红绿绿白黄,各
各样,看起来十分鲜识。
“好啰……”
张俊先用大火猛炖十分钟,再打开锅盖,撒上胡椒粉,然后用小碗盛汤,不多不少刚好八碗的量。
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