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分卷阅读32(1/2)

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。”小斩钉截铁。

酒楼的老板听小二说来了个难伺候的客人,连忙施施赶来,刚到雅间门就听见这小姑娘把他引以为傲的酒楼批了个半文不值,登时气就不打一来。

忍怒意赔笑:“客人这可就说笑了……谁不知咱八仙楼的厨那是一一的好,只是客人您未免太人所难了。

就拿那刀工来说,有谁能把切成蝉翼那般薄?三发丝的厚度旁的人见了都得竖个大拇指,您这不是为难咱吗?

您要能找一个切成那样厚度的,我保证甘拜风,这么着——从此只要您来咱酒楼,不吃什么,全都免单,如何?”

护卫沉声喝:“难不成你以为我们是故意的?”

老板心:不是故意难不成还是有意的?

他是当然不信有人能到这样的地步。

谁知那小听了酒楼老板的话,撇撇嘴,里透丝丝鄙夷,看起来本就藏不住心事,脆声:“我能!”

酒楼老板一愣。

“有的青蛙在井里待久了,真的不知外边的天有多广。”小轻哼一声,“谁稀罕你那免单的银啊……我就是看不惯你们这觉得自己的厨就是天第一的态度。”

“你尽带我去厨房,我倒要让你见识见识,什么才叫真正的刀工!”小站了起来,示意酒楼老板带路。

老板心里暗笑现在的世家孩真是不懂天地厚茶米油盐,只怕又是个像城那些纨绔弟一样被家里坏的小辈。

难得一趟门,就觉得自己负通天之能,普天之哪里都可去得,便是纵江湖,都能成为一代英雄!却不知在旁人看来,都是笑话罢了。

酒楼老板这么想着,便带着这找茬的二人了后厨。

黏腻的油烟味瞬间传来。

后厨里的温度比外面了不止一星半,主厨、帮佣……

总共加起来上十来号人挤在狭小的屋里,大火燎,即便里边的人都穿短衫,还是汗浃背。

“来来来,大伙儿都让让,给这位客人腾个地儿。”老板肚里也是有火的,说话难免怪气了几分。

其中一个主厨腾了个灶台。

看着满是油污的灶台,眉更加皱,地叹了气,终于忍不住从怀里掏一块手帕,系在上挡住鼻。

示意护卫把灶台用力给刮掉几层油块,才勉站在灶台前,小心卷起袖避免袖沾到了台面上的灰,拿起砧板上的菜刀。

……一手的黏油。

的心更加不好了,语气不免冲了几分,“这百味羹是谁的?”

刚才让灶台的主厨举臂应了声。

的视线往他上一扫,嘴愈发毒了,“刀工这么差还敢来当主厨,这怀菜的老苏是怎么让你师的?”

九州四十八郡共分十、八、大菜系,每菜系在选料、刀工、味等方面各有千秋。

而怀菜江南的一个小地方,结合了南疆的香料,自成一派。现在的怀菜掌门传言是个姓苏的怪老,寻常人难得见面。

那主厨一愣,“你怎么知我是怀菜系的?”

更加不悦了,“看切啊……十、八、大、菜系只有怀菜才会不什么都切成略带卷曲的锯齿状……连这都不知你真的是老苏来的?”

主厨被呛得说不话来,但那小

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