郭小铁抓抓卷，她说：“哎呀这难办了，一只鹅里的味可不少，什么法式鹅肝、鲍鹅掌、又又的烧鹅……这餐的档次比我们的不知多少，光给我们五和土豆生菜，不公平。”

“原来是这样，难怪你见了我乐成那样，”郭小铁总算明白了，“那个鹅叔很厉害吗，我们两个人合在一起，一百分里只要得三十分就合格了呀。”

“这就是我要告诉你的，”黄一飞无奈地摊手，“翡翠不是傻，他们才不会赔本生意，货不可能每一包都用上，总会有一些便宜货或者是难理的东西，那是材的正常损耗，我们就要用那些来菜。”

黄一飞啧啧摇：“你别小看那个瘦老，他厨的年比我们俩的年龄加一起还大，还没有一个年轻人过得了他的手呢。”

“什么？这也太简单了吧！”郭小铁脱而，“我还以为可以、鱼排之类的菜，光是土豆猪的也太不值钱了吧。”

“好简单，不过蔬菜也凑合了，那荤菜什么？个酸甜味的咕噜吧，黑椒小排也可以。”郭小铁问黄一飞，他咧嘴一笑：“你想得，荤的只有一材，就是五，其他粮和调味料倒是可以随便用。”

啊？郭小铁一惊，巧妇难为无米之炊，没有好的原料，怎么特别的，况且守着关卡的又是一个老厨。她心里不禁暗暗着急：给协会餐是他们的商业活动，对自己来说可是一个难关呀。

“小黄哥，那鹅叔什么，他要是些山珍海味的，我们一赢面都没有。”

大量”，同意让他们两个合作，赢了大家都能当学徒，黄一飞别提多兴啦。

黄一飞带她在仓库里转了一圈，看仓库的人和他打诨两句，问他有没有想来什么菜？黄一飞压没主意，他带郭小铁到仓库的角落，那儿放着几筐材，这就是鹅叔留给他们的作战武。郭小铁打开一看，里面是满满的土豆和生菜。

说着两人来到了仓库，黄一飞介绍这儿是货，那儿后面是冷库等等。郭小铁认真听着，还是有疑问：“一百人的商务餐，其实我在学生堂工作，数量方面我有把握……对了小黄哥，这个费用怎么算呢，如果什么帝王蟹大龙虾，那客们绝对选我们这一方。”

郭小铁看着仅有的三样材，不禁皱起眉，土豆五和生菜，这是普通得不能再普通的材了，又要让大家吃着都兴，还要把鹅叔的菜给比去……

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

黄一飞摇摇：“不，你知他为什么叫‘鹅叔’，就是因为他是鹅的大行家，他最擅港式烧鹅，听说他年轻时候在井那里学了几十年，有秘方，”他说起烧鹅不禁吞了吞，“他还会全鹅宴，别看他这副瘦老模样，摆盘特别，你说他商务餐，冷菜炒还不是手到擒来。”

黄一飞“唉”了一声：“这就是我疼的了，我家开面馆是不错，可是没人过土豆五拉面啊，鹅叔这老家伙要给梁老板面，但又不想收我们这样的人来当学徒，所以了这么一招，他号称去工作还要面试呢，是给我们年轻厨师的考验。”说着他带郭小铁去冷库看，的确没错，有一大包冷冻切片五给他们准备着。