韩冽本来想帮严氏租一个铺来卖煎包的，可严氏觉得太浪费了，正好他娘家的一个亲戚在县城里开了一个面摊，她就和那人说好租面摊的一个小角落使用,租金还很便宜。

韩冽无奈就去定了两个卖煎包用的平底锅,想到了现代那些动摊贩的推车,他又去定了一辆可以推动的四车,上面架着一张特意的空心桌，桌的表面留了两个大圆，火炉真好可以放在里面，看上去净方便。

和那个老乡说好每天多给一文钱的寄费，那四车以后都寄放在面摊,严氏和小严氏就不用每天推着车来回于县城和韩家村了。

了两天的时间帮严氏好了所有的件，第三天一早，池修就架着车送韩家一家去了县城摆摊。

严氏张的一直搓着手，小严氏也一脸的兴奋和张，韩冽笑着安她们：“娘,大嫂，你们不用张，最差的就是没人买，大不了我们自己带回去吃掉就是了。”

“呸。”严氏呸了一，又嗔了韩冽一，喊：“快呸了，大清早的尽说些不吉利的话。”

韩冽笑着学着她的样呸了一声，“好吧，娘和大嫂今天一定忙得连歇脚的功夫都没有。”

“你这孩就是油腔调的。”严氏笑着用掌拍了他的手臂一，但心里的张也减少了很多。

韩老三和韩翼的脸上都着担心，小七和四儿则乖乖的站在铁锅边守着，小小的脸上期待。

现在的时间大概是早上七左右，路上的行人渐渐地多起来，面摊上的客人已经走了几波，他们的第一锅煎包终于炉了。

一揭开锅盖，就散发一诱人的香味，锅中的包冒着气，泽金黄，一面焦脆，三面，一看就让人很有。

一位正在吃面的客人站起来问：“这是什么？”

严氏和小严氏都很张，半响没有回答，韩冽见状笑着对那客人介绍：“这是一新的小吃叫煎包，它脆而不，香而不腻，保好吃。”

“怎么卖？”客人听他介绍完，看着锅中饱满的小包也来了兴致。

“六文钱十个，你是第一位客人，可以多送你两个。”

市面上的大包是两文钱一个，韩冽将煎包定价为六文十个，因为包小就显得有些贵，但是他们用料都很足，味又好，没必要卖太便宜。韩冽还打算如果卖得好就租间铺，到时候成本就增加了，又不合适再涨价，还不如一开始就卖贵些，其实他们十个包连对半的钱都赚不到。

“那给我来一份。”那客人听说要再送他两个，就笑着要了一份想试试。

“好咧，来，给你十二个，谢谢光临，迎次再来。”韩冽将十个包装到纸袋里，又放了两特意削过的细竹签，才笑着递了过去。

“好。”客人捧着纸袋回到了面摊，立即就和友人分享。

接着又有几名路人闻香而来，有一名中年男嫌贵：“怎么这样贵？十个这样小的包就要六文钱。”

“因为我们的包馅料足，你看薄多，还要用油煎，六文钱十个，我们都没赚什么的。”韩冽见摊上陆陆续续的来了一些人观望，他拿起一个煎包掰开笑着说，“你们可以买了尝尝，就知一分价钱一分货了。”

掰开后的煎包里面的馅还带着晶莹的圆，不但香味很，卖相还不错，中年男最后也掏钱买了一份。

接着最开始买的那个客人又走了过来，笑盈盈的说：“再给我来两份，你们这包别说还真好吃。”

“好嘞。”韩冽接过小严氏已经装好的包笑着递过去。

见有回客买完还夸好吃，有些好奇的路人也纷纷买了一份，没一会两锅炉的煎包就卖了个光，

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