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分卷阅读31(1/2)

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,沿着鱼脊椎骨开始片鱼,等鱼片好之后,中间剩的是一条只剩了尾的,完整到没有沾一丝鱼的脊椎骨。

“这技术,无话可说!”

“又看到主播的作了,心满意足。”

杜夏一边菜一边:“把鱼片成片后上浆,加盐淀粉和料酒,锅里放宽油,油微温的时候把鳕鱼片放熟,之后捞装盘。”

“接来调。用汤,今天没准备汤,所以用了开,味会稍微欠缺一些但是也没有大碍。开中加泡好的银耳,少许的盐糖料酒,淀粉勾芡,将煮好的汤浇到鳕鱼上。一糟溜鳕鱼就好了。鳕鱼刺很少,质清甜,味鲜香即化。但是切忌,菜油温不能过。”

杜夏说着,将盘在直播前晃了晃。别说香味如何,只看着那白白的鱼片,就已经令人大开了。

“主播菜的卖相一直都是这么好的么?”

“啊啊啊,尖叫,好想吃,看着好好吃的样。我最喜吃鱼了!求求主播开品尝功能的时候,一定要将这菜加去啊,我一气能吃十盘!”

跟鳕鱼的都很,所以杜夏的第三菜才选择了藕片,脆脆的藕片很适合调节味。

“第三菜是藕片炒用的是纯瘦。一般人在炒的时候很容易把炒老,这里有些小诀窍,能让变得无比。”

莲藕洗净切成薄片。顺着纹路切去,切成细条。接来就是将腌。盐生胡椒粉抓匀后加淀粉,搅拌均匀,之后再加香油或是植油拌匀,放置一会。

锅时要锅冷油,在油中迅速划开,炒来的就会很鲜。此时将藕片锅炒到断生即可,锅前放少许醋和调料就能锅。

菜的卖相很平凡,比前两稍差了些,但炒的味非常香,香中又带了些醋的微酸,很是开胃,倒是比前两还要引人

到这会,听到消息赶来的老粉不少,直播间人数已经破万了。还有人在天网上也宣传了一波,观众数不停地往上,杜夏只是低间,人数就攀到了三万。

打赏更是蜂拥而至。

但更多人还是在问为天为什么突然放弃了,要重新开直播,是不是什么事了?

不少人在谴责杜夏言而无信,他们等了那么久,连个通知也没有,也太不负责任了。

杜夏挨个看了,又解释了一遍。

最后跟粉丝保证,以后一日三餐都直播,会尽快开通品尝功能。最重要的一是,粉丝都希望她能再多教一些关于饮料的新方。

杜夏想了想午也没什么事,便:“可以,我准备一材料,午三左右,教大家新饮品。”

“咦!真的假的?!是什么,是什么,求主播剧透啊。”

“新饮料!我现在就去天网上跟人说,大大我们等你!”

杜夏笑了笑,还没说一句话,就发现格丽丝已经风风火火地赶了回来,悬浮车在院里都还没稳她就来。

“好香啊!”她很有活力的声音从院里传到厨房。

杜夏抬看了,发现米饭已经煮好了,到了保温模式。玉米清甜的味若有似无地散发开来。揭开盖郁的香味瞬间涌来,甚至盖住了三菜的味

“哇,好香,我

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