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国营饭店的菜还好吃。

沈彤希为难地看着灶上的窝窝:“这吃法,粮本不够用。”

众人面面相觑,刚刚一时控制不住,实在吃太多了。

不过,他们还从没吃过这么好吃的窝窝,这真的是玉米面的吗?怎么比档的富来的面还好吃。

其中一个年纪较大,看起来像官的人开令:“大家再拿一些粮票来,以后几餐要控制吃的数量。”

大家乐颠颠地把票券掏来,就算几天之就把这个月的粮票吃完,他们也甘之如饴。

这姑娘的手艺还真是好!等他们回去之后就不能再吃到这样的,大伙儿宁愿现在把票券用光,也不愿放过吃的机会。

众人掏票券之后,就心满意足地走厨房,沈彤希把桌面稍微收拾一,然后才拿自己预留在灶上的吃,开始吃上自己的午餐。

知青每天吃的变化不大,那时沈彤希曾尝试加了两次碧绿珠,结果和平常的差异太大,后来沈彤希就不敢这样

今天沈彤希终于有发挥厨艺的机会,她吃着自己煮的东西,发现这些缺少调味料的,竟然比她后世吃到用汤粉、十三香、各货、调味料....的调味过的还好吃。

沈彤希大概推测这怎么一回事,碧绿珠可能有引材优、降低材缺的效果。

而且碧绿珠应该能主动把材间的味调和到最适程度,而且好像能让材适应自己的火候,自动用当时的火候引起自材最味的程度。

沈彤希有些惊讶,这碧绿珠也太神奇了,一般厨师透过刀工、火候、翻炒技巧、对调味料和材的了解....,终其一生,技巧之后,就是为了能引材最好的味,让这些技巧提升材的原始味。

大师们必须想办法让调味料和材的原始味搭,去创造各、味,但是又不能让调味料抢了材的原始风味,必须让两者搭在一起,创造一加一等于三的价值。

这是厨艺大师们一生所追求的终极目标,但是沈彤希现在却只要加碧绿珠,就能达到大分大师一辈梦寐以求的度,这简直是神乎其技。

沈彤希发现碧绿珠的功效后,对自己的未来又更有信心,之后不论遇到什么困难,她都有办法以厨艺为生。

第19章 飞天猪

这天沈彤希完早饭, 她看中午之前应该没啥事, 就想去镇上的黑市看看,如果她之后想离开这里,上最好还是准备一些票券。

沈彤希这些天常去副品店采买材, 每次买不到等抢手的品,总会有几个人转朝黑市走去。沈彤希跟着这些人走了几次,她现在大概知黑市的位置了。

沈彤希带了一些变装的, 她拿草帽,然后再带上自制罩, 除此之外, 她还剪了一个厚厚的浏海,几乎快盖住睛。

沈彤希走到黑市附近, 这才开始变装,上了草帽和罩。

黑市,沈彤希没急着买东西,她先四走走,看着别人询价,先了解一黑市的价。

沈彤希从到尾走了一次,然后又回过, 她已经知去哪里买票券了。

刚刚有个中年男手上本没有任何品,却不断有人掏钱给他, 这

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