么大摆排场吗？

女茶师看着两人的惊奇与不解，缓缓的说：“用现在人的观来看，饮一杯茶有这么多复杂的似乎难以理解。但在古代人说，则是完成一定礼仪，使饮茶至好至的必然过程。用的过程，也是享受制汤、造华的过程。其实，现代烹饪所用较陆羽二十四更为复杂，只不过厨师作，客人吃，不知其中艰辛而已。中国古代茶人，用这样细腻的描述味 自煎自的乐趣，也从中表现实践神。陆羽当时便说明，所谓“二十四必备”，是指正式茶宴。”

这二十四呢，我为你们讲解一吧。

1、风炉：为生火煮茶之用，以中国家五行思想与儒家为国 励志神而设计，以锻铁铸之，或烧制泥炉代用。其设计思 想见后章茶分。

2、笤：以竹丝编织，方形，用以采茶。不仅要方便，而且编 制观，这是由于古人常自采自制自而特意设置。

3.炭挝：六棱铁，一尺，用以碎炭。

4、火夹：用以夹炭炉。

5、釜：用以煮烹茶，似今日本茶釜。多以铁为之，唐代亦有釜瓷石釜，富家有银釜。

6.床：以木制，用以置放茶釜。

7.纸：茶灸后储存其中，不使其香。

8、碾、拂末：前者碾茶，后者将茶拂清。

9.罗合，罗是筛茶的，合是贮茶的。

10.则：有如现在的汤匙形，量茶之多少。

11.方：用以贮生。

12、漉：用以过滤煮茶之，有铜制、木制、竹制。

13.瓢：杓用，有用木制。

14.竹莢：煮茶时环击汤心，以发茶。

15.鹾簋、揭：唐代煮茶加盐去苦增甜，前者贮盐，后者 杓盐。

16.熟盂：用以贮。唐人煮茶讲究三沸，一沸后加茶 直接煮，二拂时现泡沫，杓盛在熟盂之中，三沸将盂中之熟 再釜中，称之谓‘救沸”、 “育华”。

17.碗：是品茗的工，唐代尚越瓷，此外还有鼎州瓷、婺 州瓷、岳州瓷、寿州瓷、洪州瓷。以越瓷为上品。唐代茶碗 足、偏。

18.畚：用以贮碗。

19、扎：洗刷用，类似现在的炊帚。

20、涤方：用以贮洗。

21.渣方：汇聚各沉渣。