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51-60(7/10)

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另外,她选择了菜也是因为曾经实践过,从骆歌和萧慕睿吃的油光满面的样就能看,她的炒菜绝对比这个时代那些煮的清汤白菜好吃多了!

既然有过成功的案例,她作起来就更简单了。

去了厨房後,她简单的对厨娘们讲明了自己的份──二少爷新纳的姨娘,然後说是二少爷得了几个菜方,吩咐她来试一试。

这样说一方面是她自己不想太,在陌生的环境中,可不能傻乎乎的当鸟,另一方面是她曾经看到职场的策略中说,有些功劳直接让给上司反倒会比较好。

厨娘们虽然有些不悦别人闯了她们的地盘,但二少爷也不是她们能得罪的起的,很快便把柳嫿的存在抛到脑後了。

柳嫿还是之前的方法找了一块猪,炸了些油渣来,这样不但有了炒菜用的油,也多了一些让她都垂涎的油渣料。

不过她还是有些慨,如果能大量的榨取菜籽油或者大豆油就好了,炸猪油总归有些麻烦。

随後,她找了一颗常见的大白菜,简单的切片,和来的油渣炒到了一起,她就是要用这样简单常见的菜来改变林浩的看法,试想想,一盘明明很常见的菜,却能不一样的味,想必比什麽鱼翅、燕窝更让人惊讶吧。

随後,她又了一盘茄包,这菜可比白菜炒油渣麻烦的多,可却是她前世最喜吃的一菜,就当她是假公济私,想安自己饱受折磨的胃吧。

可当她找到茄的时候,有些郁闷了,竟然是圆形的,不是现代常见的圆形。记得她以前看书上说南北朝时期的茄就是圆形的,到了元代才培植茄,难这个时空是类似南北朝时期?

一旁的厨娘见她对著茄发呆,不由多事的问:“姨娘是不认识这茄瓜吧?这可是新品,和这老样不同,据说更味,是大夫人专门名要吃的。”

柳嫿看到她手中另一茄,前一亮,笑眯眯的说:“那我还是用老样的茄瓜吧,二少爷常教导我,这个家里一定要以大夫人为尊。”

说完就把圆形的茄递了过去,拿了自己熟悉的茄切起来,没想到这个时代是先有茄後有圆茄,看来与她认知里的那些朝代都不一样呢。

她摇了摇,抛开这些思绪,反正也想不明白,不如先顾著前吧,她手脚飞快的将一些五剁成沫,又找了一块鱼也剁沫,然後把五和鱼均匀的搅拌在一起,放一油、盐、酱油腌制,那酱油还是她找了半天才发现的,看来这里的人很少会用到酱油,大概是觉得颜不好看,酱油被搁在角落里,瓶上落满了灰尘。

随後,她把茄切成片,又在中间切开一条,如此把一个茄成了茄条後,腌制的料也差不多了,便一个个的将料中间留好的中。这个菜最麻烦就是怕里面的被翻洒来,锅的时候必须要小心。

很快,一盘茄包就好了,香气一飘了来,厨娘们的鼻都灵的很,胆大一的都围了上去,想看个究竟,甚至有人张了张想问,可是想到是二少爷才得的菜谱,便把疑问都吞回了肚中。

这菜都的趁吃,最後,她飞快的炒了一盘醋溜土豆丝,把三盘菜装盒,又盛了一大碗香的米饭,向林浩的院走去。

没想到回去的时候,林浩还在书房中苦读,柳嫿也不什麽规矩,直接对著他说:“二少爷,快来吃饭了,菜凉了你会後悔的。”说完狡黠的一笑。

林浩难得看到她调的一面,对这饭菜的好奇心又加重了几分,便放书本说:“好,就让我来尝尝书画的手艺!”

两人一同走饭厅,林浩将一旁服侍的丫鬟喝退了,而柳嫿将饭菜从盒中取了来,一一摆在饭桌上,她一直小心观察著林浩的表,发现每拿一盘菜,林浩的鼻就轻微的,脸上的表便变化几分,一直到最後端的茄包後,他脸上已经是满满的惊喜之了。

不等柳嫿递上筷,他便一把抢过筷,每样菜挨个尝了起来。

“唔,书画,你这菜是怎麽的,闻起来香,吃起来更香!”林浩一边咀嚼著满的菜,一边说,完全忘了“不言,寝不语”的规矩,整个人毫无形象可言。原本柳嫿也很讨厌别人一边嚼菜一边说话,觉得不礼貌,可是这会她半分也不讨厌林浩,反倒是觉得他非常喜自己的菜,心中是满满的欣喜。据说厨师最喜看到客人喜他们的菜了,这一刻,柳嫿觉得自己好像前一世的级名厨一般。

“你慢吃,我会的还多著呢,以後给你换些样。”柳嫿自己也夹了一块茄包,吃起来,她还没开动,林浩竟然已经吃掉一半了,再不动,她会被馋死的。

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