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第二百三十四章四
考察
黄云逸带着陆科
,不,现在是陆经理了,还有销售科多人,到华州郊区和市中心社区大大小小的餐馆跑了五天,最大的任务就是将这些小餐馆摸个底。
黄云逸
照华州市的行政区划,将十多人分成十组,加上自己和陆科
,基本上两人一组,拿着地图每天从早跑到晚上,五天
来是周末了,还没跑完的几个组就自己加班继续跑,已经跑完几个组的成员,也都自愿加班帮没跑完的去跑,或者是去郊区几个县市继续跑。
一周
来,十多人将整个华州都跑了个遍,第一天回到啤酒厂碰
的时候,黄云逸无意中翻看了一
唐莉莉的笔记,发现这个女人很有心,她将自己摸底到的那些店在地图上一个个标注
来,而且用白纸在后面一个个店的
况作了注明,他们用的是什么啤酒,店里一般一天的销售额是多少,这个店有什么困难,有什么我们可以帮他们的等等诸如此类,都记录的非常清楚。
一问,唐莉莉说自己是假装政府的工作人员,是去调查
况的,这样老板聊着聊着也愿意把一些
况和自己聊一聊。
这是一个好办法,黄云逸让陆科
去将十大区的地图一人复印几分,要求都象唐莉莉这样
行详细记录,开始虽然有些人觉得没有必要,但也都接受了这个要求。
跑了一遍之后,黄云逸让各组
自己列
的几个指标统计规类,过不了两天,一张
的统计表就摆在了黄云逸和陆科
面前。
一翻看黄云逸
觉很满意。这个统计表是由销售科海
设计的,这个啤酒工艺专业毕业地专科生,似乎对数字更加
。
一个星期跑
来,华州这
能达到黄云逸要求的小餐馆居然还真有一万多将近两万家,这倒是
乎黄云逸的意料,而且大家统计的时候虽然将上了档次的餐馆也计算
去了,但这个并不在黄云逸的要求范围之
,如果全
算上华州整个餐馆要超过25000家。
据有关资料。国外中
收
的国家平均300不到就拥有一家餐馆,中国每2000人才拥有一家,真正的华州人只有300,但是
动人
却有500万。
这样算也只有4000多家,但是华州地餐饮业还是 000家,看来在餐饮这方面华州已步
发达国家
平了。
实际上黄云逸却知
这将近2家小餐馆自己能拿
的能有百分之三十就已经不错,能有五千家小餐馆专门销江南啤酒。那这个局面肯定能打开。
经过这样的调查,黄云逸和陆科
心里也有了一些底,经过了解餐馆中冰柜的牌
产地和押金以及使用
况,海
也列
了五个
价比最好的冰柜牌
。
黄云逸让陆科
分别给这五个厂打电话。将江南啤酒的需求和他们说了一
,让他们给
报价,以及相关的技术参数。
本来这样上百万地大采购是要招标的,但是由于时间
急,华云集团在招标采购上也没有
行规范,所以不采用招标的形式也说的过去,柳经理在集团公司几天跑
来也是没有白跑,上面地领导和
门基本上同意啤酒厂直接采购,但是必须在集团公司纪委和经营
理
的监督
采购。以确保是
光采购。
经过这五家厂
的报价和技术方案,黄云逸和陆科
最终选择了三家,一家是青岛的一个厂
,一家是宁波的一个厂
,还有一家在安徽。其实黄云逸给
他们的预期是一万台,当然也说清楚了是要实现分三批次
行采购。
时间
急。黄决定让陆科
带两个人去这三个地方看一
,一来看看这三家公司的规模,二来看看他们现在的生产状况,不要订单
了,定金
了,到时候冰柜拿不
来,那就是大大的麻烦了。
可柳经理不同意。
也不是不同意,柳经理是不同意仅仅由陆科
去,而是要求黄云逸亲自去,而且也不仅仅是这三个地方。考察地地方包括青岛、大连、杭州、宁波、广东、海南。
黄云逸对这个路线有些迷惑不解,尤其是大连、杭州和海南,这三个地方去
什么,没有厂
要考察,去旅游倒是满好的,尤其是海南,冬天去海南那是最舒服的事
了。
“是的,就是去旅游!”柳经理笑呵呵的说。
“去旅游?”黄云逸反问,不过
上又明白了,这次采购还要由集团公司纪委和经营
理
监督。
无奈的笑了,黄云逸既然明白了这件事
,也只好同意,让杨刚安排
形成,订机票订酒店。
最后去地名单也定
来了,本来黄云
只要陆科
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