除鱼的鱼腥味。

槌鱼只有一脊骨和肋骨的几条鱼刺，非常好清理，沿着脊骨的方向一把鱼片来，剩带着鱼的鱼骨也没丢，这些可以拿来和鱼一起炖个鱼豆腐汤，三郎最喜拿这个泡饭吃了。

鱼片来后，白笙运刀如飞，快速将鱼片切成黄豆大小的丁，再堆在一起，两把菜刀一起上，一把拦着，一把快速剁馅儿，没一会儿就剁了一大盆鱼绒，看得谢篁睛都快直了。

“乖乖~白大哥，就你这刀法，就算到了底，寻常的妖也不敢招惹你啊~” 谢篁羡慕非常。

白笙笑了笑没有说话，开玩笑，让他杀鱼剁馅儿还行，让他拿着菜刀和妖架，他可没那个本事。

鱼绒剁好后，将锅里的厨和餐捞来，放在一个大竹篮里沥，柴锅洗净，加，小火烧到温后，借着灶膛里的余温，快速鱼，只见白笙的两只手如蝴蝶般上翻飞，一只手着鱼绒从虎挤来，那鱼便落到了温里，迅速变成白的不规则鱼。

这一手鱼的功夫白笙是和学的，他们家鱼从来不圆形的，除了过年摆供之外，因为圆形的筷不好夹，反倒是这不规则带棱角的，煮熟了之后筷一夹就夹来了，卖相不如圆形鱼，吃起来方便，懒人专属鱼！

满满一盆鱼绒，了差不多大半篮鱼，白的特别好看，因为是要给三郎吃的，白笙没敢加香葱，的是原味的鱼，到时候可以烧两味的，给三郎吃的就单独用鱼汤炖一，加一盐就非常好吃了，三郎不吃葱，这是他新近发现的。

“白大哥，你对三郎可真好~”谢篁叹。

“三郎还是个孩呢~他寻常也不吃别的菜，就吃鱼虾，要是不给他单独留，怕是饭都吃不饱，对了，等鱼我烧一盘让王大哥送去给三郎，不知店里给不给带饭过去吃？”

“不必送了，我去叫他回来吃好了。”王鲲风拎着一个竹篮从门外来，将竹篮递给他，“豆腐和豆我多买了些，店家说豆腐养在井里，每日换两次，可以吃三日。豆都是晒的，吃的时候提前泡发就可以了，篮面是一些菜和蘑菇，别人送的，家里也没人会，你拿去了吧。”

“蘑菇？”白笙前一亮！

他在鱼街来回找过好几次都没有找到过蘑菇，还以为这里的人不吃蘑菇呢，煲汤的时候，尤其是汤，放儿蘑菇可是提鲜的好东西！

王鲲风带回来的蘑菇有像他前世吃的那枞菌，不过是淡黄的，听王鲲风说这蘑菇是富贵人家采买了炖汤吃的，他上次帮了人家一个小忙，正好方才路上遇到了，便分了他一些尝尝。

“你若吃，改天我让他们再送些来便是。”看到白笙一脸的惊喜，王鲲风忍不住微微一笑，不知为什么，或许是他从小便生活在那暗的地方吧，特别喜看到这样天真灿烂的笑容，就好像一朵蘑菇、一条鲜鱼，人生对于他来说就是完的。

“这个蘑菇一定很贵吧？”

“不要钱的。”王鲲风丢这句话，转去书铺接弟弟去了。

白笙顿了顿，突然想起来王鲲风在码找他索要好费的事，顿时一阵黑线，这蘑菇，还有那些菜，想必也

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