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分卷阅读52(1/2)

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的,但是蒸确实没什么技术量,所以,要两个菜。

…………

大约小半个时辰后,陆淼淼端着两盘菜来了。

后跟着的云橙,小肚浑圆,她在厨房就吃够了。

即使没抱什么期待,方掌柜还是第一时间就将视线投在了菜盘上,见竟是两盘虾的时候,还是有些失落,阿,果然白跑一趟了。陆淼淼听到了方掌柜的心里话,没有说什么,只是将菜放在了两人面前。

一盘清蒸虾,一盘油焖大虾,漂亮摆在青瓷菜盘上,瞧着就让人大开,方掌柜也是睛一亮,一近这味了鼻尖,很香,倒勾起了一些。周婶婶可不是方掌柜,这陆丫的菜看着虽然和平常菜没什么两样,但这味就是不一样!

直接起筷。

剥了一个虾,虾,正要,陆淼淼将小碟放到陆淼淼面前,里面装着蘸料,酱泛着绿沫,不解:“这是什么?”陆淼淼卖了个关,并未回答,只笑:“第一次吃,还是少蘸。”

周婶婶将信将疑的蘸了一儿,迟疑

的那一瞬间睛就大瞪,看着好似要把虾仁给吐来似的,眉一挑,又忍住了,慢慢受,脸上的表很是怪异,似喜又似难受。方掌柜被周婶婶的表得好奇了,也剥了一个虾,蘸了一儿酱料,

两个眉挑得老眸忽地瞪大,然后就和周婶婶一般,神很诡异的咀嚼。

一只小手悄悄的摸了过去。

“啪!”

陆淼淼毫不犹豫的给拍回去了,“你刚才在厨房已经一个人吃了一盘了!”云橙又默默缩了回去。

将虾烟去后,周婶婶将那个小碟拿起来细瞧,方掌柜也跟着凑近,凑近就问极其刺鼻的味,和刚才吃到的味一模一样,真的太冲了,再多蘸一儿,泪都得来了,可是,又冲得很的那觉……

“淼淼,这是什么?”

陆淼淼:“山葵。”

山葵就是古代版的芥末,这里的人不用芥末,发现山葵,还是有天云橙不知去哪撒摸回来的一枝,然后自己让云橙带着去找了,寻了好些回来,撵成了沫添了,封在了罐里。芥末,是很多人吃不惯,但就跟榴莲一样,喜的,就超级喜

看来周婶婶和方掌柜对芥末的接受程度蛮

方掌柜本来就是酒楼生意的,想得比周婶婶远多了,这山葵的味,既冲又辣,倒是可以和许多东西调在喜,川省人都辣,这个辣度,想必很多人都喜!想到这,忙:“关于这山葵,小夫人有多少方,我们全收了!”

陆淼淼

“是有很多,山葵和辣椒用在一起,火锅的味更好。”

果然如此!

方掌柜睛一亮,正要接着说,陆淼淼却指了指另外一盘油焖大虾,“菜还没试完,掌柜不要急。”

方掌柜看向另外一盘看似寻常的油焖大虾,这菜,自家酒楼也经常,虽香味很足,但卖相确实平常,不过想着那个山葵,方掌柜也不敢再小瞧陆淼淼,起筷试菜。一,油焖的郁瞬间就盈满整个腔,虾既韧又有嚼劲。

“好次!”

中还,已经开始赞了起来。

陆淼淼也并不意外。菜都是家常菜,可自己的家常菜,是经过

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