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分卷阅读86(1/2)

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之只看了一就收回了神,还悄悄扯了扯方清铃。

【这狐媚丫鬟一看便知是给少爷准备的通房,看这什么,脏了。】

陆淼淼眯了眯,无声的退了去。

…………

大厨房早已准备好,十个特特定制的大蒸笼已经准备好,十多个婆都在等待陆淼淼吩咐,她们都被周婶婶给代过了,一切听陆淼淼的,虽然心里不认同,至少表面没有表现什么。陆淼淼也没同她们多说什么,上前检查一番蒸笼,又看了案台上早已准备好的菜。

挽好袖,“谁是事?”

一名衣婆走了来,“我是,姑娘有什么吩咐?”

陆淼淼端了一盘已经被切得薄厚均匀的五,净了手后,直接开始上前腌,各的调料在陆淼淼手中飞快的倒盘中,“八主菜,我都一次,你认真看好,重复的就要你们来了。”

“好。”

,其他人也都一错不错的看着陆淼淼的手法。

今天陆淼淼要的,是宴席八大碗。已经详细查了书,也问过周围的邻居,这里还没有现八大碗,今日让它现,自然是有理由的,也是因为想到它,所以才揽了整个宴席。八大碗并不麻烦,全是蒸菜,只要酱料好,上锅静等便是。

酱料都已好,婆们已经开始上手,时不时问陆淼淼几句,陆淼淼一边回答,一边走向角落的缸。

角落里已经放了数个缸,全是生猛的海鲜,这些海是昨日买的,听了陆淼淼的吩咐调了细盐,现在依然活蹦。看着虾蟹扇贝鲍鱼等,想着刚才听到的方清铃和那个陆婉之的心里话,陆淼淼直接上手收拾海

…………

台上小戏已经唱过了数回,瞅着都快到午膳的了,厨房的人还没回话,裴大夫人有些急了,虽然周婶婶已经吩咐这事不用她,但到底是自家宴席,如何能不?正要再去悄悄问一次上座的周婶婶。

后有一婆过来。

“夫人,厅那边已经开始摆饭了。”

裴大夫人低声:“你看到菜了吗,如何?”婆为难:“正是没看到呢,竟全用盘扣着的,只是闻着很香,似和以往吃过的不一样。”

裴大夫人掩担心,笑着起来招呼眷去厅。

周婶婶走在最前,是担心也期待惊喜,不知淼淼那丫又捣鼓来了什么?

厅之中,八大碗沿圆桌整齐放好,碗上盘扣已经打开,蒸了一个多时辰的蒸菜散发郁的香味直直勾人鼻,再看颜,酱和油完合在了一起,油亮糯,一去,怕是都能化在嘴里。

然后最引人神,还是圆桌中间的一个极大的托盘,上面竟摆满了海

常见的虾蟹有,一圈是海参,一圈是扇贝,一圈是仙贝,一圈是鱿鱼,数圈围绕去,周围更是秋幽兰月季缀,海的鲜了鲜的甜,味也似乎有些不一般了。

来的人家都是大人家,自然是见过吃过海的,只是海少,也不是很合这边的味,吃的比较少罢了,然后今天第一次见到这样多的海,还是放在一起的,竟一腥味不闻,只余鲜香甜

便有人笑:“老夫人何时找了个海大厨来?”

周婶婶一看就心喜,再看众

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