吃吧，我才不要。”阿婆一脸嫌弃。

看着赵青枣用竹竿将猪大翻过来，阿婆忙不迭的退到一边，生怕沾染了一丝。

“这可是好东西呐，里面还有猪油，可养人了。”

赵青枣笑了笑，其实真个说起来，猪并没有多脏，毕竟杀猪后，屠已经理过一次，虽然理的简单，但真的论起来，味也不重，拎了几桶，清理过之后，也就没什么味了。

待洗好了猪肝那些，唯有等，最终赵青枣拿了些面粉，糊了一些，上手猛搓，跟搓衣服似的，洗过两次，又用盐浆洗一番，最终忙的她一汗，看着已经洗的净净，才满意的拎了回去。

跟着就是烧，将，猪肺等都卤了一遍，才拎起来挂好。

忙了大半日，看就到中午了，赵青枣见锅里也没熄火，又添了柴火，准备先烧，中午让沈亭好好尝尝。

毕竟相对来说，卤过的猪和猪肺猪肚等，可以留不少时日，但猪肝却无法留时间。

“都说便宜没好货，我就让你们看看，我的手艺！”

☆、第三十章 好吃的

第三十章 好吃的

赵青枣角带着笑，颠颠的开始切了一小碗猪，又切了一块猪肝。

先是将买的一些猪油放锅里，又加了些盐，仔细的炼了一番，随后用碗装着，相较于猪油而言，菜油就显得要糙了，烧菜也没那么和，对此，赵青枣自然小心的存放好。

跟着就是烧菜，猪大很好烧，毕竟卤过一次，只需加大火一阵爆炒，又加了一糖和酱，最终盛起时，上面油，着葱绿，看起来香可，完全看不买回来时那白之中又带着一些黑的样。

前前后后，忙了不到半个时辰，两次柴火烧尽，几菜已经彻底的完成了，煮了一饭，赵青枣就将菜都端上了桌。

满意的打量着自己烧的几个小菜，赵青枣一脸兴奋的对沈亭，：“吃饭啦。”

“好。”

沈亭虽然知赵青枣在忙，却也不知她在忙什么，待他来到桌旁时，看着桌上透着红里透着绿的猪肝汤，还有辣红的猪大，以及香辣的猪肚，不由面一愣，：“这是你的？”

“当然啊。”

赵青枣有些得意地笑：“看，这猪大，洗净了又用开煮过，就当卤了，用大火炒，加上酱和辣椒，看起来很好吃吧？”

说着又指着猪肝汤，：“这是猪肝汤，猪肝香，加上一青菜叶，正好去火。”

至于猪肚，这东西无论怎么烧，只要炒烂了，放了辣椒，就很好吃，没什么技术量，可惜这时候没有蒜苗，不然更好。

介绍完，看着赵亭一脸惊奇地样，哼：“别看那些猪不值钱，但烧好了，可比买猪多了，毕竟我们买这么多，费也不过是一斤猪的钱，但也足够吃好久了，而且猪等晾了，可以用来上萝卜，放一起腌制一。”

说罢看赵亭一副跃跃试的样，笑：“那你先尝尝看。”

“好！”

赵亭是真的很好奇，当即就拿起筷，忙不迭的夹了一块猪大放中。

猪大和又不腻，还有嚼劲，又带着一辣味，顿时让他就止不住筷，赞叹：“味真不错，难

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