“咳，跟你们一也说不清楚，反正就是一能吃的东西，呆会我带你们去认一认。

（文中的野果和能够吃的植都是俺吃过的东西，可惜俺只听过没吃过。三角叉类似稗一类的植，可以磨成粉吃。听说，大饥荒时，她就是靠这些东西把七八个孩养活的，到现在她都激老辈人传来的宝贵经验，才让一家人活了来。扯远了扯远了，回到正题。）”

“还有我们从山上采的珠、葛，都会一一成熟品，拿到集市上去换钱。”说到集市，苗苗不由又问：“咱们这里最近的集市在哪？离寨有多远？”

“这仗打的，陈国的山坡集市早没人去了，只有翻过大山去秦国的通集市了，那里离咱们寨可远了，最快往返也得七八天。不过它的东西倒是比山坡集市要多、也齐全一些。”去过几次通集市的大叔比较了解况。

“哦，等东西都搞好了再说吧。现在我就带你们去见识见识能吃的三角叉吧。”

第十六章 小作坊（一）

一连两个多月的采集，附近山中的红苕和野芋等都采得差不多了，望着地窖里堆满的战利品，苗苗终于满意了。她让二秃他们不要再上山了，留来帮忙其它的活；尝到了上山活的甜，一帮小还不愿意的哩。

女孩们在刘林嫂的带领，已纺了第一批线，摸着还有一些糙的山棉线，苗苗心中有了新的打算。

指挥众人把泡了好多天的珠从里捞来，沥去份、去壳后磨成粉，再一次次细心地清洗、过滤，淡淡咖啡的珠粉就现在众人面前。经过苗苗的一番指和几工序后，新鲜炉的珠豆腐就成了。

大伙都尝了尝，觉得味还不错，再听苗苗说，这珠豆腐不仅能去毒解凉，还能明目清心呢，拿到集市上可以卖个好价钱。

拿着一个红苕再一次示范：“这个红苕要洗净后再捣成细浆沫泡在里让它的淀粉慢慢地沉淀、凝固，然后把它嗮就行了。苕洗得越净苕粉就越白、就越细腻、越好吃；如果不洗净的话，苕粉就会发黑，吃到嘴里有呲牙的觉。要想把苕粉卖好价钱，大家伙就得洗净一。葛粉的法也是差不多的，葛粉的价钱吗暂时和苕粉一样，等以后市场开拓了咱们再来加价。”

众人对苗苗时不时冒的一些新鲜词语虽然听不大懂，对苗苗带他们赚钱却是心领神会、大力支持的。了一会，大家停来歇息闲话。

苗苗在闲聊中发现，山里人生活苦，老觉得肚饿吃不饱、活没有什么劲，可能是肚里缺少油的缘故，怎么才能让他们的饮中多一些荤、增他们的营养和质呢？在目前的况，苗苗只好因地制宜了：除了抓山蛙、蛇、山鼠腌制货外，还发动二秃他们去溪边抓甲鱼、乌，摸河、螺丝、小鱼虾。

这里面的一些东西山里人是不吃的，经过苗苗的以作则和妙手烹饪，大叔他们从不吃到吃只经过了短短的一两天；而一帮孩们则苗苗吃什么他们就吃什么，用不着苗苗多说一句话。

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