才怪。

把小摊清洗净，又统计了一损失，唯独小孩手里提着的馒幸免于难，沈柳便拎着馒，把小摊锁了，“咱们回家。”

若是平时这个时间，沈柳也差不多要收摊了，虽然遇到幺蛾事，他却并不害怕也不沮丧，只等着JC能给结果。

路上接了两个电话，封靖哲言简意赅地代一番，顺便说：“我晚上不回去，会议取消。”说实在的，他还想把包年的酒店也取消了，不过现在还不是时候。

直到打开家门，面对熟悉的沙发抱枕，沈凌衫才找到一安全看似的，离开沈柳扑到沙发上，睛亮晶晶地，“爸，我饿了。”

沈二哈完狗爪也到沙发上，冲着沈柳嗷呜嗷呜地叫，表示自己早就饿了。

提着馒了厨房，沈柳暂时抛烦恼，专心饭。

馒已经便凉，起来并不松，这机的馒再蒸味会变差，里面的添加剂太多。沈柳想了想，切成小丁放在小盆里，又拿了另外一个盆打，搅拌均匀，馒全都倒去，浸泡。

黄瓜切丁、胡萝卜切丁，沈柳还割了一块猪，切成薄片。起锅放油，猪片炒至变捞来，黄瓜和胡萝卜炒，倒猪，再把收了的馒丁倒锅里，翻炒，至馒丁变成金黄的颜。

锅装盘，旁边摆上一片生菜，上沙拉酱作为装饰，好看的。

“先吃着，垫垫肚，大餐晚上吃。”沈柳端着盘，放在茶几上，又拿了杯倒，几个人包括沈二哈都吃了一。

大概是饿了，小孩没嫌弃胡萝卜，吃的津津有味，等吃完了，意犹未尽地摸着小肚说：“爸，好、好吃，那是不是胡萝卜得胡萝卜吗？”

“恩。”沈柳笑着，把盘都端到厨房洗，心里想着，儿说的到底是啥。这回心不大好，那便在厨艺上大展手一吧，省的憋得慌。

第22章 攻终于和狗共一室

之前去农贸市场，刚好遇到小摊贩卖新鲜的鲤鱼，养在里，现卖现抓，沈柳就买了两条，跟店家要了装在塑料袋里带回来，一直养在盆里，现在还活蹦的。

沈柳穿上围裙，把鲤鱼抓来，洗净理好，去掉，一手住鱼，另外一只手握住菜刀，斜切四十五度，隔三厘米再切一次，一直到鱼尾。打刀，千人千样，沈柳刀法掌握很准，这是从小苦功夫练来的，酒店大厨也不一定会这样益求。

打好刀的鲤鱼放在盘里，倒料酒、放上拍碎的生姜和葱白，去腥味。面粉和淀粉调成稠的面糊，把腌制好的鲤鱼放去挂糊，起锅放油，七成时把鲤鱼放去，炸至两面金黄。

鲤鱼捞来，油继续烧，继续炸。这是一个小技巧，第一次炸可以使面糊迅速定型，第二次则是可以使外面的面糊更加酥脆，而里面的鱼则是绵。

红椒、青椒和洋葱都切成丝，葱也切丝，炒熟后，均匀地摆在装盘的鲤鱼上面。番茄酱加料酒和白醋，锅炒香味，加淀粉勾芡，均匀地撒在鲤鱼上面。酥脆的外、鲜的鱼、酸甜的酱，红红绿绿的辣椒，香味俱全，看一就要了。

客厅里，已经接受沈柳的邀请，今晚上留来吃大餐的房东大人坐立难安，一会儿跑去

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