分外的多——当然，因为只是订婚，可请可不请的就不请了，可就算是这样，略的算了一，也得摆上三四十桌。一猪，三十多只，三十多尾鱼，荤菜基本上就够了，至于素菜，一车青菜，一箩筐芸豆，也就差不多了——这些东西都要男方准备，摆宴席的却是女方。

六月二十七的那天，阿勋妈就满脸红光的带着杀好的猪、、鱼、青菜、油盐什么的到了杨家，看着阿勋妈和她后二十多个帮忙的人院，杨雪素笑得嘴都很不拢的迎了上去，把东西放到了已经腾来的地方，阿勋妈走了，她请来帮忙的人则火朝天的开始了工作。

白家人办喜事待客永远是传统的八大碗：，白煮之后砍小，放上辣椒、椒、草果等佐料凉拌；鱼，整条的用油煎，然后再放上作料锅煮，锅之后整条装盘，再撒上芫荽、葱就可以上桌了；千层，白家人吃千层，不过他们蒸制千层多用乌梅来蒸，乌梅扣是白家人相当喜的的一菜；酥，在白家人的宴席上永远不会缺的就是酥了，每一块酥都有小孩的拳大小，分量十足；凉拼盘里有红曲、粉丝、腊味、豆和猪肝，中间再放一个盛了蘸的小碗；蒸藕，将藕切成大块，再在上面切两刀，这两刀不能切了，把藕切断，相连的地方夹上拌了末的豆腐，每八块码成一碗再放蒸笼里蒸熟，如果没有藕的季节则蒸百合，一一的百合包着搅拌均匀的木再包成一团，还是八个一碗；煮到即化的芸豆和清淡的青菜，刚好是八个菜。

阿勋妈请来的人二十多个人。再加上杨家请来的十多个，洗菜的洗菜，切菜的切菜，厨的厨，手里麻利的着事，嘴里也不忘说说笑笑，整个杨家的气氛火而又喜悦。

六月二十八的早上，由媒人张焕振带队，阿勋一家和受邀的亲戚朋友就浩浩的到了蝶翅家，杨家人喜喜的把他们迎接来，一对新人，双方的辈和媒人坐了杨家中院的堂屋，订婚仪式正式开始。

蝶翅满脸喜悦的看着坐在张焕振边的阿勋，她觉得从认识到现在阿勋今天的样最好笑——他一很正式的白家小伙的打扮，上着男式的包，白的对襟衣外穿了一件蓝的褂，白的上系着一条红的绣腰带，脚上的鞋是一天蝶翅托阿勋妈带回去的。其他的小伙基本上也是这样的装扮，不同的是阿勋两只手臂上都绑了一朵用红绸扎的大红，左臂上的是他门之前拜祖先，在祖先牌位面前扎上的，右臂上的则是刚刚门的时候杨家请来的媒人给他扎上的，最让蝶翅忍俊不禁的是阿勋手上还抱了一只有儿萎靡不振，仿佛很无奈，像圣诞树一般的大红公。

白家人订婚时，男方必送给女方家送一只六斤六两重的大红公，多一少一都不行。蝶翅是在自己要订婚的时候才知有这样的讲究，当时很纳闷，找一只刚好六斤六两重的公可不一件容易的事，这不是难题吗？最后，还是杨谭林为她解惑的。

白家人会选一只看起来神十足，羽光鲜大红公，然后将这只公当圣诞树来装扮——在它的脖，翅膀和脚挂上用红布包好的各东西，这些东西有

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>