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,火候掌握不好味
不好吃。”
林白沉默了几秒,没吭声,可张灵灵还是
觉到了他
上散发
一
不开心的
觉,心里觉得奇怪。
只见林白转
门,
去了一会儿,
后跟着10来个穿绿衣服的兵,每个兵背后都背着一
大铁锅,一群人又
了门,让小兵把大铁锅给张灵灵,
神似乎有
期待着什么。
张灵灵突然间就悟了。
这是想吃鲫鱼呢,又不好意思说,所以有

的,又有些不好意思。
先前看林白喊人去清
溪抓鱼,她就知
队的人是不会白吃老百姓家的东西的,只不过林白觉得她烧的东西好吃,想吃她烧的,又心疼她,怕她太累,所以又亲自跑来帮忙。
穿来有几个月了,张灵灵大致对这个年代的生活了解了不少,这年
连
吃的都吃不饱,为了能多吃上一
,朴实的老百姓们每日都忙个不停,难得闲暇时光都到
去挖野菜,去
里捞鱼,谁有功夫去细细研究如何把菜烧的好吃。
里捞
来的鱼,红烧没材料,基本都是放了
,在
里煮烂了吃,
多鱼少,有没有调料,那味
就一言难尽了。
自从张灵灵养鱼养虾之后,没少给家里人加餐,林白吃过之后,可不就惦记上了。
院
里都是
塘,林白指挥着人去了院
的后门,再后门的空地上把大铁锅架起,码好柴火,准备就绪。
很快又来了一群绿
的
影,每个人手里都拿着东西,那是他们去清
溪自己捕的鱼。
因为是从溪
里捕上来的,什么鱼都有,当兵的
事都是有一
规矩的,大鱼留
,小鱼放生,所以林白在看见
队里的人捕的鱼,基本上都是‘混
鱼’的时候,脸
不好,抿着嘴没说话,没再要求张灵灵给他们烧鲫鱼了。
鲫鱼煮汤好吃些,混
鱼
又腥气又难吃,捕鱼的那几个兵脸
都没有吃鱼的喜
,低着脑袋,走到
井旁杀鱼去鳞片,个个默不吭声。
张灵灵心
好笑,这年
能有的吃,没人会去计较,可混
鱼腥气太重,鱼
太难吃,饶是吃不好的人把鱼
吃
嘴里,都难以
咽,说白了还是不会烧,土腥气太重,吃着恶心。
不
去,就要把鱼切小了放,人多,又没有大铁锅,光用瓦罐烧鲫鱼不好烧,不是小鱼煮烂了,就是大鱼没熟。”
张灵灵拉着林白,指着池塘里最大最
的那一群密集都大鱼对林白说:“这些混
鱼
杂什么都吃,特别好养活,而且
的特别的快,我爷爷将它们圈起来养,光吃不动随便养养就是鱼大
多,晚上我多烧一些,你们敞开肚
吃。”
林白没说话,脸上跟吃了土一样颜
。
张灵灵心里偷笑,使唤着林白
活,让他安排人捕鱼杀鱼,再找刀功好的人,片鱼,把
大的混
鱼片成一片一片的鱼
。
张灵灵自己去厨房让林白帮她在大灶上放了一个大铁锅,熬底料。
指着厨房角落里
大的缸
,让林白去掏雪里红(咸菜)让他们拿到外面洗一洗,切成小片,趁着林白埋
活的工夫,张灵灵偷偷的把空间里的鱼又偷渡了
来不少,拿着
门让专门片鱼的兵继续片鱼。
之所以,张灵灵不想烧鲫鱼而是想烧酸菜鱼,就是打着她空间里的鱼的主意。
一阵忙碌之后,后门摆起了一溜排
的铁锅,每一个大铁锅之间都保持着一定的距离,张灵灵把酸菜

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