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分卷阅读150(1/2)

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仍然有一分选手,都将自己的筹码放在了自己带来的材上。

只有一半的厨师是用自己采摘或捕获来的菜的。而在这一分的厨师当中,又有许多人菜品单一,或作料抢味,也让许多评审们不喜。

作为华夏人的评审自然希望看到自家国家的厨师夺冠了。

喝了鱼汤之后,他心里就安定了几分。

他看着大屏幕上播放着辛欣刚才采集材的画面,笑眯眯的拿起卷饼放中。

“唔。”

卷饼的饼,一去就能咬到经过腌制后的猪,加上新鲜的野菜和脆的竹笋。

腌制过的猪经过油炸的方式,已经把味封锁在了里面。用牙齿轻咬都是油滋滋往外冒,迫不及待地冲腔,与尖相撞。

他被尖一缩。

新鲜的野菜并没有经过什么理,可微凉的觉刚刚好,与碰撞时,真是让人痴迷不已。脆的竹笋被咬得在嘴里咔作响,这是来自的乐曲。

越是大咀嚼,越是停不来。

小小的卷饼,没一会儿就被评审一扫而空。

“卷饼最大的优就是这位厨师很聪明,她知她的材优在哪,合理运用了她的材,没再增加酱。”

“她用了,她很有心计的用了酱。那酱就是从炸过的猪来,这纯正香油香的酱才是这卷饼最大的优。”

“她肯定用了包裹了猪!”

在其他评审们还在讨论的时候,这位华夏评审迫不及待的吃完了卷饼,又拿勺去挖竹筒饭。

经过竹筒焖过的米饭搭,这竹筒饭里同样也有脆脆的竹笋。没有被剁成特别小块,这样一来才能大享受与米饭的结合。

在竹筒饭里,竹笋只起到了缀的作用。让人觉得没有那么油腻。

的份量给得很足,米饭的柔清香,再来一清脆的笋片。

在野外饭就怕火候自己掌握不好,今天很少人选择米饭。焖煮米饭的火候如果不到位,就容易变成夹生的米饭,很影响

竹筒饭里没有过多的调味料,同样也能引起大家的好胃

的搭上很完。”一位国外的评审说,“这才是真正山野的味。”

最后一菜便是烤猪山莓了。

来猪,每一丝纹理中都是香味,这菜完全是好者的狂

酸甜山莓可以搭来吃,也可以单独作为饭后果来吃,甚至一开始用来开胃小也是可以的。

辛欣每一步都计划好了。

无论是先吃哪一菜,都不会影响菜的

“吃了幸福。”来自国的评审笑,“真的很不错!”

评审们吃完这餐,默默在纸上写好评分,接着一位参赛厨师的菜品送上。

为评审,他们都懂得尝尝味,不能吃饱的理。

毕竟要吃那么多菜,提前吃饱了,很容易吃不后面选手的菜了。

不过这回他们吃辛欣来的料理有些放纵自己,不知不觉中,就将自己的那份饭菜吃得差不多了。

辛欣一位的厨师,正好是日本的厨师。

他抓来许多小鱼,和辛欣一样了鱼汤,还了他们最擅的料理——生鱼片。



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