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分卷阅读948(1/2)

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她扁着嘴,心里也有犯嘀咕,对吃没兴趣的客人她见过很多,可像梁铄这样先涨起来又迅速低落去的客人,还真不多。

回味和佟染也注意到了皇上对今天的前两菜兴致并不,不过皇上这个人本对吃的也不是很在意,说准确一,他没什么兴趣,他对吃不兴趣。虽然每一届的皇赛中他都担任厨王赛的总评审,可事实上他对那些菜并不兴趣,最终他选来的胜利者也都是用排除法选择的,并不是说他有多喜。回味是他的侄,回味知的更多,梁铄对吃的东西压就没有觉,衷更是不用想,对于他来说,三餐是工作,与享受无关。

因此,作品要想梁铄的,就要满足他视觉上的好,即造型漂亮,用料考究,外观华丽。谁都喜丽的东西,已经学会了投客人所好和一直都会投客人所好的回味与佟染,前两作品都将这唯一的取胜方法运用去了,只是皇上没什么反应,分数又没有公开,他们也不知自己的这一招是否用。

可苏妙不一样。

她也会投客人所好,“投客人所好对厨师来说并不羞耻”这一还是她教给回味的,可在投客人所好上苏妙却有着自己的持,那就是菜品的味。一菜最重要的就是它的味,如果这菜的味没办法让品尝的人获取共鸣,品尝者的心没有办法因为变得愉快轻松起来,那么这菜就是无意义的。

梁铄在饮上的木然激起了苏妙的挑战之心,她忽然想让他打起神。

☆、第六百零八章 多味鱼汤

姜大人将封了火漆的红信笺捧回来,依次贡到香案上。

第三赛,梁铄并没有给准确的题目,而是让参赛人据皇赛的比赛气氛自行决定要煮什么菜。

这范围就广了。

苏妙觉得皇上八成是没有了取主题的兴致。

她站在料理台前,单手托腮,陷沉思。

相思绿和阮双一言不发地看着她。这场比赛比她们想象的还要复杂无力,完全没有比赛时的激烈,这莫名沉滞的气氛,还有不再是单独的比赛变成了庆祝活动之一所造成的不被重视,让人觉得浑不舒服。在这样的氛围,人很容易变得焦虑焦躁,也亏了苏妙能不急不躁气定神闲,好像绪上完全没有受到影响。

右边的赛台上,佟染已经开始着手准备第三菜。

他去年因为回味的关系止步皇赛,对皇赛的氛围并不了解。虽然知在国庆日上行决赛,肯定会影响比赛的气氛,可像今天这样趴趴的氛围还是让他觉得有不舒服。

他的表凝重起来,虽说他的最终目的是把苏妙赢了,可是现在这个时候他已经没有心思去想这些。氛围使然,赛台上的空气变得绷。三个比赛台,三组参赛人,虽然并没有,也没有介涉的行为,但是无形的战火已经开始蔓延。

佟染将一块净的猪面朝铺在菜板上,把洗净的桂鱼放在猪上,用刀背砸成蓉,挑蓉里的鱼刺和。接着把猪末和虾蓉分别调香料搅拌,挤成两个碗里,倒汤,放冰库里冻结成冻,再切方丁削成圆球。

把清洗净的菠菜剁成末,挤菠菜,倒锅里烧开,控净分,成绿泥。

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