与秀动手收拾起来了。莫氏见状，也上前帮忙。

贺林虽然只有五岁，却已经懂些事了。见大人们忙着活，他便带着两岁的贺莺与梁岷一起在院里玩，还跟贺莺说弟弟小，叫她别欺负梁岷。

俗说话，什么样的人家养什么样的孩。见贺林如此乖巧，沈初夏便更觉得贺章一家人品可靠，就是昨晚那武平老儿也是满脸愧，想必经此一事，他已经受了教训，以后必不会再生了。想到这里，沈初夏便觉得自己跟贺家搭伙这肆的生意，这一步是走对了。

安顿来后，沈初夏有空也去肆帮帮忙。

莫氏觉得沈初夏容貌太甚，怕她这模样去会招登徒浪，便叫她每日用黛笔在脸颊上三颗黑痣，说这样破了相，便不会惹人注目。

沈初夏这份，自然是想着越低调越好，因而，她每日门前，便依莫氏所言，在面颊上上三颗黑痣，然后再去肆帮忙。

肆的生意还是如往常一般，虽然不错，但也不是特别好。以前这档只养贺章一家五，基本还能混个温饱，可如今又加了沈初夏三人，虽然也能吃饱，但日也不见得好过。

沈初夏可不甘心日过得这么的，便想着怎么样把这肆的生意好一些，多赚一些钱，存起来，日后自己大把银买房买地的时候，也不会那么引人注目。

一个肆，要想生意好，自然要以味取胜。她尝了尝自家肆的菜肴，说实话，在她看来，味很一般。她穿越之前，随便在哪家苍蝇馆吃的东西都比这个。只是在这古代，调味料稀缺，也不可能像现代社会那样那么多样的。当然，她之前在皇里吃的东西，味也不错。可里的，都是御厨用山珍海味熬制汤，调来的味，自然味。在外，平民百姓不可能享受得到的。

看来，自己目前要的，便是想办法一些既便宜，又味的。

沈初夏虽然大学一毕业就结婚，从来没有去工作过，便好歹也了好几年的家煮妇，这菜的手艺，她还是有一些的。

可是，这么多菜式，该从哪一手呢？

她观察了一自己的客群，发现来自己这肆吃饭的，大多是中层的平民，手里并不宽裕，舍不得用钱贵的菜肴。他们来这肆的目的，就是图能填饱肚，要的是既便宜，又饭的东西。

沈初夏想到自己以前在外用餐的时候，每当叫上饭的时候，服务员总会拿上两碟泡菜来。她不禁心一动。

泡菜这东西，不仅便宜，也好，又饭，肯定会受迎的。于是，沈初夏买了盐，椒，香料和冰糖回来，学着以前看老妈泡菜的样，试了好几回，终于一坛酸，又买来白菜、莲藕、萝卜泡上，两日后，她的泡菜便可以吃了。她拿给贺章与秀尝过之后，两人皆称味。于是，沈初夏的泡菜便正式在肆推了。

来了客人，沈初夏叫小伙计给每人桌上都送一小碟泡菜，算是试吃。如果客人吃了好，还想要，便要另算钱了。

古代的人，吃东西都比较清淡无味，一吃到沈初夏的如此鲜

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