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李园厨房里那几个老师傅搞起了不同锅底的调试,当然,一切涉辣的她都很理智地没碰。
一群人调试了四五日,最终确定了她想要的那几
锅底
方。
林诗音把自己读书时的丰富吃货经验全贡献了
来,让他们
了以鱼虾为底的海鲜锅,以
椒茱萸为底的辣锅,还有以各
野生菌为底的养生锅等等;顺便还把虾
鱼
这
模式一并教了,令各位师傅惊叹不已,大呼表姑娘真是
中
手。
见她搞得这么风风火火充满
劲,祥叔也没再拦。
不过他很在意:“表姑娘,那这专
锅的店,要叫什么?”
林诗音差
想说海底捞,还好克制住了。
只是她也实在不擅
取名,纠结到最后,
脆只取那个“捞”字来当店名,还一本正经:“吃
锅本来就是用笊篱捞里
的东西,简单易懂,就叫这个了。”
祥叔
:“是不错。”
转
他就帮忙张罗整理店面和开张的事了,至于店中掌柜和小二,对李家来说也是很好解决的问题。
然而在他准备去定制牌匾的时候,林诗音却把他拦住了。
“店名那个‘捞’,咱们直接去请诸葛神侯来题。”林诗音说。
“这……会不会太麻烦他?”
林诗音摇摇
,笑了。
她知
诸葛神侯一定会答应的,毕竟赚了钱可是有三成要归神侯府。
这
双赢的好事,他
本没
理不答应。
在这样
锣密鼓的筹备中,‘捞’最终定
了二月初一开业。
谙营销好
的林诗音甚至在上元节之前就放
了消息,说这家
锅店是诸葛神侯亲自题的字,还没开业,就把名字先炒
了,京中大街小巷一时议论纷纷。
第16章 零壹伍
上元是个大节,对京城普通百姓来说,可能比过年时还要
闹。
毕竟除夕之夜,大
分都是待在家中与家人团聚,而团聚了半个月后,再
厚的思念都该诉完了,自然开始想着
门瞧瞧街上的
闹。
林诗音从前读史书时就好奇过汴梁夜市究竟是何
模样,现在总算是有机会亲自瞧一瞧了,当然不会放过。
所以上元这一日傍晚,她匆匆吃了小半碗汤团儿之后,就非常兴奋地
门去了。
之前她听丫鬟们说夜市上有许多好吃的,为此还特地留了一半肚
,准备去尝尝那据说比李园的几个师傅
得更好吃的周记葱泼兔。
这个冬天实在太冷,腊月里一场雪断断续续地
到正月初八才真正停
放晴,只是化雪比
雪更冻人,林诗音本来就怕冷,这
都恨不得把自己直接裹成球了。
但上元夜毕竟要
门逛夜市,林诗音犹豫之
,还是换了一
稍微轻便些的衣服。
结果这一
门林诗音就后悔了,因为外面的风比她想象中还大,到了闹市刚一
车她就先抖了抖。
冷血注意到她越皱越
的眉
和绷住的肩膀,不动声
地落后半步,帮她把挡去了大半北风。
夜市如她所想一般人声鼎沸,
张灯,最
闹的地方甚至亮堂得宛如白昼,而她最
兴趣的小吃摊
也鳞次栉比地一家挤一家,飘
的香味混在一起,竟
奇地不难闻。
“周记的葱泼兔——”她一
看到那个排了许多人的摊
,辨认
那块布满油烟的木牌上写了什么
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