“不仅你们可以来，还可以带家属。”

一群人看顾清的神顿时充满了崇拜加拜。

培训结束往家里走的时候，顾清张兮兮地拉住了江宸的手，“怎么办，刚刚会不会太莽撞了，我都不知这边有没有我菜需要的材料，万一得不好吃给你丢人了怎么办。”

“丢人了也没事，反正几天之后，咱们和他们之间就再也没有集了。”江宸有些好笑地开，那会放话放得快，这会知自己莽撞了？

顾清小声嘟囔，“就算这样，也不能太丢人呀。”

“好，你打算什么菜，我陪你去买。我知这边有一家中国超市，里面应该能买到你想要的材。”

“你真好。”顾清笑眯眯地。

外面的风得有些冷，江宸自然而然地把顾清的手放了自己的大衣袋。顾清脸上的笑容更大了，顺势靠了丈夫的怀里。

第二天，江宸去培训的时候，临门前，用神问顾清，要不要一块去？

顾清摇了摇，“不去了，我要在家准备，让你的组员见识一，什么叫我大中国五千年积淀来的味，这可不是什么在这边烂大街的汉堡、可乐可以比的。”

说话的时候，是一脸认真的小模样。

这个样的小妻啊，格外动人，江宸在小妻的脸上亲了亲，然后了门。

今天的重戏是一川菜。顾清嗜辣，所以当初在学厨艺的时候，毫不犹豫地选择了先学川菜。她今天要的，就是一当初颠覆她对川菜的传统认知的一菜。

开白菜。

这菜光听菜名就觉很清淡，放在川菜里，觉有些不搭，但它确实是一实打实的川菜，而且可以说是川菜中的贵族。

开白菜是素菜荤的典型。菜名中的开不是指简单的白开，而是经过特别繁复的步骤而熬制成的上好汤。

首先选取上好的猪骨，放清中熬煮，一边煮，一边用勺撇去煮的油。

骨汤熬煮的过程中，将切成蓉，反复摔打让蓉上劲儿，然后备用。待到猪骨中的营养全熬煮来的时候，将猪骨取，然后将刚刚好的蓉，放骨汤中继续小火煮开。

猪骨在熬煮的过程，难免会产生一些细小的碎骨和渣滓，影响用的。上劲的蓉对于这些渣滓能起很好的附作用，而且会让整个汤的味变得更加鲜。

将这个过程反复三次，直到汤的颜清澈透明，宛如白开一般。

顾清每次这菜的时候都会觉得特别疼，因为上好的猪骨和只是为了给这菜的汤增加味，用完之后就会被扔掉。

实在是，太浪费了。

但是，用这样的方法来的开白菜，真是好吃得让人想把都咬掉啊。初初看的时候毫不起，但是，一，汤的鲜和白菜的清香完地为一，在你的尖上舞蹈，那觉，只要尝过就会忘不了。

这菜这样来得两个小时的时间。现在酒店的厨师为了节省时间，对于汤的熬煮难免潦草了许多，所以味总是欠缺。

所以，顾清想吃的时候，一般都是在家里。虽然每次都会特别心疼扔掉的那些材，但心里还是觉得很值得。

午六的时候，江宸领着组员们到了自

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>