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人也不能去求证。
果然,林玉岫这话
来,几个人都面
有些古怪了,却不再多说什么。
说话的功夫,就见两个妇人拎着洗好的猪
回来,就打算放在大锅里煮。
林玉岫忙就拦住,从中把猪小
挑
来:“这个我要用哩,先别煮。”
帮忙的妇人们一愣,不过也没多说话,就各自忙去了。
林玉岫央五婶
给她切了细细的
糜放在猪血里,又找了
椒、生姜、白糖等调味料放在里
,然后抓了一把洗
净的小葱细细的切碎最后加了清
搅拌。
均匀之后,林玉岫拿了勺
,一
一
的把猪血
到猪小
里去。
她一面
一面念叨着,这工程也不好
哩,要是再后世哪里用这么麻烦,一个漏斗啥问题都解决了。
不过,林玉岫
的很用心,速度要是也不慢,很快就
了不少。不过
不少,猪血也很多,要
完还真不是一件容易的事儿。林玉岫仔仔细细的
着手中的活儿,隔一段儿还用细草绳扎一
。
“这
法倒是新鲜的很,我可从来没见过哩。”
“可不是么,猪血还能这么
,我还真是没见过。”
……
几个来帮忙的妇人被林玉岫给
引住了,不由停
手中的活计围观起来。
“这东西叫血
,等煮熟了,和酸菜一起炖着吃,可香了。要是没有酸菜,浇上
汤,放上葱
也可
的很,冬天要是能吃上一碗,驱寒保
,全
都
乎乎的。”林玉岫一面忙着手里的活计,一面给几个人解释。
“这娃,咋学会的,你娘去的时候你才几岁,咋就能记住,到底是个聪明的。”妇人说
这话才察觉自己好像说错话了,咋就尽戳人心窝
了,因此忙就又
:“不过酸菜倒是不缺,我家里还有一大缸,我明天过来的时候,带上一盆
就够用不?”
“够了够了,总要血
多酸菜少些,要不然能有啥味
?”对于亲娘去的早这事儿,林玉岫现在也没啥
觉了,当然不觉得这妇人说的让自己难受。
“玉丫
,你可不能糟践东西。要是糟蹋了这些东西,看我不打断你的
。”五婶
听了也是饶有兴趣。
“我看着能成,要是真的
成了这也就是一
菜了。”乔氏看着林玉岫
的有板有
的,也就相信了这娃娃不是信
开河的说话。
“要是真的好吃,过年的时候,我也
上一大盆,给全家人好好吃两顿。家里每年杀猪的那些猪血,吃起来不好,扔了可惜,每次都让我折腾。”
“他二婶,你想的也太多了,现在才几月?正月才过完,过年那还早得很呢。”又有人促狭
。
“别光顾着说话,还是一面
活一面说话,要不然到了晚上都
不完哩。”
一群妇人各自散开回去一面
活,一面说话打趣,速度倒是丝毫不耽误。
很快,就把明日宴席上能用的
都整理
来了,不光是林玉岫这边自己准备的,还有十九叔公让人买的东西这时候也都收拾
净了,只是东西现在充分了,就是菜单还没有定
来。
本来
酒席是先定菜单,然后采购材料的,可是林玉岫这个正好是反过来了,众人决定,有什么就
什么,不用挑剔。
几个人把所有的材料都细细的清
一番,就开始讨论明天要
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