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饼来。”
“南瓜?哪样的南瓜?”柳妈妈没明白,忙问
:“倒没听说过,是不是您濮州家乡的东西?”
姜采青依稀记得,中学时生
课老师就讲过的,南瓜
植历史悠久,这东西南方北方都能
,应该有啊,难
她记错了?忙找了个说辞。
“濮州是有的。这当地没有吗?秧
上结的,开黄
,能
饭能煮粥的。”
“噢!您说的番瓜吧?”柳妈妈一拍大
,“那东西有的是,穷人家当粮又当菜,富贵人家倒不常吃它,难得您想起这个了,我就去跟赵二家的说去。”
柳妈妈忙得就走了,结果晚饭时端上来的南瓜饼,叫姜采青半天没认
来,她咬了一
才知
,赵二家的是把老南瓜去
切了细细的丝,加白面和
、葱姜
椒,搅在一起,用
萝卜丝饼的方法,摊在油锅里煎的。
虽然不难吃,可这样
法油得很,不是她想的那

糯糯的南瓜饼。姜采青索
跟柳妈妈说
了一遍,老南瓜去
先蒸熟,压成南瓜泥,兑少许糯米粉和糖
成小圆饼,
锅小火烙熟就行了。
好在除了这南瓜饼,绫姨娘和绢姨娘又
厨
了一样馅饼、一样蒸糕,加上馒
和两小碟酱菜,一并送来的。姜采青吃着饭寻思,这张家似乎有
怪,众多妻妾一个院
住着,竟不在一起吃饭?
“周姨娘、绫姨娘她们,也都各自用饭了?”
“平常都在自己屋里用的,逢年过节时候,或者官人和大娘
生辰,才叫姨娘们一起吃饭。”柳妈妈回答,“如今不是守孝吗,她们跟您不同,都在自己屋里用些粥菜。”
人家都是清粥咸菜呢,就她在这儿好饭好汤,吃得不亦乐乎。姜采青忽然良心发现,多少有
负罪的
觉了。脱不掉现代思想的熏陶,想想院里那些年纪轻轻、容颜
丽的守寡女人,姜采青心里总有些不落忍。
第10章 大
(加更)
想想院里那些年纪轻轻、容颜
丽的守寡女人,姜采青心里总有些不落忍,然而她现在自顾不暇,一切才刚刚开始呢,这张家看着平静,她却不知
自己究竟能否真正的生存立足,这样轻飘飘的同
心还是算了吧。
才想到那些姨娘,就有人来了,周姨娘带着绫姨娘、
姨娘她们几个一起来的,只缺了棠姨娘没来。天
已经渐黑,
罗
起了烛火,姜采青正坐在小桌旁翻看账册。这张榉木小桌是吃饭用的,看账却不方便,姜采青琢磨着,改日叫人
意个书案来,笔墨也叫一并准备了。见周姨娘她们来了,便起
招呼一
,叫
罗看座倒茶。
“姜姨娘,您认得字啊?”
姨娘略带惊奇地问。
姜采青抬
看看
姨娘,心说这不废话吗,我不认得我拿着它翻了这半天?难
翻着好玩啊?她也想过了,反正她才从濮州来,这些人对她原先并不清楚,装不认字也没必要,反倒耽误事。
“认得几个字的。”姜采青十分随意地说。
“哎呦,您真认得字啊?”柳妈妈在一旁
嘴,“前晌我见您翻账册,只当您随便翻翻的呢。家里原先就只有周姨娘认得字,她是读书人家
,如今您也认得字,果真都是读书识理的
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