锅拿给宁桐，好奇地问：“女娃，我老了大半辈的锅，这锅我是第一次见到，到底什么用？”

宁桐嘻嘻一笑，付了银，解释：“这叫火锅，就是用来煮饭的啊。”

宁桐把火锅拿回去，自己简单制作了酸辣汤底，片刻后，守齐也将材买回来了。他照宁桐的指示，将一个炉烧起来，再把一小块小块的木炭放去，然后将火锅放在炉上，倒了酸辣味的汤底让炭火温着。

豆腐铺里，许氏夫妇和无双算好了今日的账，把明儿要用的东西也预先准备好了，这才锁上豆腐铺的门。许氏对无双说：“双儿，回去叫上你，一块儿过去吃那火锅，看看那丫的葫芦里到底卖得是什么药？”

无双要推辞，池源接说：“去吧，难得大伙儿今晚聚在一块儿，闹闹。”

无双心一，答应了一声，便回去叫上。而许氏夫妇先到家，一家门就闻到一香味，再往桌上一瞧，当都到万分惊喜，之间一奇特的锅在炉上熬着，飘散的香味，桌上摆满了碗，里装的有鱼、有虾、有香菇、还有各的青菜。

守齐兴奋地说：“爹、娘，你们快过来吃吧，我的都忍不住了一地啊。”

宁桐这时从厨房拿了碗筷，一边摆上一边问：“咦？双儿呢？”

“我让你去家里把她一块儿叫过来吃。”

宁桐听了兴，见多了一副碗筷，解释：“我正有此意，这一副碗筷就是给周准备的。”

话音才落，后无双已然搀扶着周来了。一家人迎无双祖孙的到来，让了座，锅里的材也正好煮开了。宁桐先给周夹了一碗的火锅料，又给许氏夫妇和无双守齐夹好，这才自己吃上一，只觉得似乎全的孔都舒展开来了。都快两年没吃到火锅了，虽然比不上现代饭店的正宗火锅，但是味也绝对很不错。

宁桐吃完第一碗，了嘴解释：“这两格汤底呢味是不同的，如果有喜吃辣的，就把材放在辣味的这个煮，如果吃不了辣的，那就放在清汤那格煮。”

周不住地赞叹：“这玩意儿可了得了，一锅竟然能煮得了这么多东西，还一直乎乎的，吃得人全都在冒汗，还以为是大夏天呢。”

无双，笑说：“我原本还以为材味不了，不曾想到竟是味，这煮的还不油腻，最主要的是既能省力又吃得好。就是这汤底，我觉得倒还可以再研究研究。”

许氏夫妇一边吃一边，边上的守齐也忍不住发言：“我大冬天的宁愿天天吃这火锅，想吃脆一的菜我只要稍微一就好，不用每次陪爹和娘吃烂的炒菜。”

大家听了哈哈大笑，宁桐笑嘻嘻地对无双说：“双儿，以后火锅店的汤底就给你这个厨娘调理了，我还是聘请你去厨娘。”

042 贺喜

四月份的时候，宁桐的火锅店终于一切准备就绪可以开张了。她把悦来楼的匾额换成了自己的火凤楼。

宁桐将店里的桌椅特地腾一来，把各材摆上

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