酒馆大厨房那里，学一学厨艺，反正这段时间歇业，他也无聊，你看如何？”

急云，夏妍看大家多安置好了，也有些兴，便让大家散了，自去封了束脩去找个先生给他们启蒙不提。

安稳的日过得快，转就要了十二月，天气转冷，夏妍忙着开始筹备初八剪彩开张的事来，难得一些的材早就采办好了，活活鸭活羊活猪还有一些山货也都采办了放在厨房里，难得的是新鲜的果蔬，只得了些豆芽白菜和苹果，稀罕些的却都没有，也还罢了。

急云却是和方大厨认认真真的学了一那些燕窝、海参等等名贵材如何泡发制作的方法来，方大厨原有些看不起夏妍，连带对她指派来的小丫也不太顺，小丫片，也说学什么厨艺，拿得起锅么？他只等着先让她结结实实地打手一段时间，自己知难而退。

结果来了净净清清的一个小丫，寡言少语，手脚却极为利落，一来也并不像其他学徒，先上赶着甜嘴的趋奉于他，却只是老老实实地打手，也并不像一些新来的木一样的学徒，推一步走一步，洗菜能顺便拾掇净池，洗米又能把洗米拿去洗菜，手脚不停，动作轻快，一直转悠，地上有片菜叶也要捡起来洗净，灶台更是揩抹得净净，烧火也是要大火就大火小火就小火，如意之极，让她切个萝卜看看刀工，居然片片一样薄，丝丝分明，显然是过苦工的，让她拿着锅炒几斤砂给他看看，那样细弱的小胳膊，居然持着那重得很的锅面不改，轻而易举地颠、翻、摇，额上一星汗珠都无，方大厨原不过是想难一难她，结果却如同发现了一个好苗一般的惊喜，只可惜，是个女的，不然他就有个好徒弟了。

叹气归叹气，方大厨还是手把手地教会了她许多东西，果然还是贫家来的，许多名贵材都不认识，也不知如何制作，那些调料也不会使用，只是天赋极，一教就会，有些甚至不用教，你在旁边一次，她不眨的看一次，然后就能从到尾给你一次一模一样的，味居然很不错，方大厨一时技，几样自己拿手的菜都一一教了她。

急云学炒菜，却是便宜了杜鑫、施辰、赵他们，仿佛掉了窝一般，每天的菜均不同，样样皆鲜好吃，连带教他们的先生要回乡过年了都有些依依不舍，他这些日也一饱福。

到了初八这日，一大早急云也到了厨房帮佣，方大厨掌勺，指挥得满厨房的人团团转，蒸馒的、和面的、拉面条的、烧火炖汤的，急云过来，立刻被方大厨指定了几样要切的东西，没办法，满厨房学了几年的徒弟，赶不上急云一小手指的刀工，样样切得好又快，便是厨房的徒弟们，也心甘愿地服她，毕竟她一个女娃总要嫁人的，抢不了他们的饭碗，再一个人又生得净讨喜的，哪个不喜，因此急云一来，厨房里便气氛一轻快起来，“阿瓦妹麻烦切个萝卜。”“阿瓦妹来尝尝看这馒可够味了？”方大厨嘴也咧了咧，这样好的小姑娘，将来也不知便宜了哪家的少年娶了妻，福大咧。

前客人已经陆陆续续的来了，夏妍今天穿了一红得耀的袄裙，绣裙锦帔

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