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军,二位请。”
萧、樊二人朝他抬了抬手,各自坐
。
苏页端着茶
来,正好听到他们的对话。
他不由地心
一动——姓萧?这可是国姓……
“诸位请喝茶。”苏页有意无意地略过霍达,将茶盏率先呈给了萧将军。
旁人并没有太大的反应,就连霍达都表现得理所应当。
苏页更加肯定了心中的猜测。
“我来吧。”虞峰接过他手里的茶壶,兀自倒了起来。
萧将军握着茶盏,似笑非笑地看向霍达。
霍达撇撇嘴,拉家常似的说
:“峰
啊,雪娃呢?”
虞峰一边倒茶一边回
:“跟着青竹捉鱼去了。”
霍达抬
看了看日
,慢悠悠地说
:“快晌午了,也该回来了。”
虞峰憨笑着

。
苏页很快反应过来,说
:“诸位若不嫌弃,便在家里用顿便饭。”
霍达毫不客气地说
:“不嫌弃。”
萧将军抬抬手,微笑着说
:“有劳了。”
苏页笑笑,特意问
:“乡野之地,皆是
鄙之
,不知诸位有何忌
?”
其余人礼貌地摇摇
。
萧将军笑着说
:“今上特封小哥为御厨,全权负责中秋前夜的小宴,不知小哥可想好了菜
?若能提前
一二,也不枉我等来上一回。”
苏页听到他的话,反而放
心来——敢
是为了菜单来的。
他在心里略略一想,不
不慢地说
:“既然以山泉鱼为主,不如就
一
全鱼宴。”
“全鱼宴?”萧将军
中多
几分兴趣。
冷面樊将军却是略显厌恶地皱了皱眉,“腥。”
萧将军笑着说
:“知
你嗅觉灵
,吃不惯荤腥之
。你忘了之前吃的腊鱼么?想来若是
好了,即便是鱼
,也闻不见丝毫腥气。”
萧将军说话的时候,樊将军始终目光专注地看着他,等他说完,冷面将军这才
了
,“那便试试。”
苏页笑笑,继续
:“鱼
虽腥,却并非没有办法祛除,蒸鱼、烤鱼、
煮鱼,煎鱼、腊鱼、酸汤鱼,若是材料用对了,样样都是
味。”
萧将军
中兴趣更
,“我竟不知,简简单单一条鱼,竟有如此多的
法。”
苏页顺势说
:“诸位若不急,今是不妨留
,帮苏某试试菜。”
萧将军笑笑,“我等这
有
福了。”
***
苏页隐约猜
了萧将军的真实
份,因此对这次的试吃十分用心。
他特意把苏芽儿与小夏嫂
叫过来帮忙,这俩人于厨艺颇有天赋,很多时候甚至比苏页
得还好。
苏页暗自想着,若是他们二人能得到“萧将军”的认可,届时便将他们带去京城。
敲定菜谱的时候,苏页还埋了个小心思,不仅把自家的豆
酱、酱菜、酱油全
用上,还把馒
、
饼都添了上去。
比如,有一
炸鱼条,便可以和笋丝一起用
饼卷着吃,灵
来源于后世的“
柳卷饼”,笋丝的清脆中带着鱼
的酥香,引得一众好评。
另外一样比较
彩的便是菌鱼汤。
鱼汤中带着山菌的独特
,还有苏页特意调
来的淡淡的酸味,用霍达的话就是,“单是就着这盆汤,就能吃
三大碗饭!”
还有一
煮鱼,用的是贾丁前些日
刚刚运
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