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分卷阅读11(1/2)

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炖着块和葱姜的半成品汤已经烧开了。

陈恺连忙拿了勺把汤里的浮沫和油脂撇净,然后放了松茸薄片去,笨手笨脚的把控温台的温度调低。

好了,他满意的拍拍手——现在是小火炖汤开锅炒饭时间。

松茸炒饭其实并不难,先把松茸丁、丁、胡萝卜丁和土豆丁加了盐和油一起炒香后盛来,再和蒸熟了的米饭和在一起烹炒。炒饭其实并不是什么很难的技术活,但是想要好吃又好看的炒饭,也需要对火候和用料的准把握。为专业五星级大厨的陈恺显然是个中手,适时的锅,调火,放盐和动作潇洒的颠锅翻炒,让在一边无所事事的玛丽家不可思议的看着前这个刚才看起来还畏手畏脚的小伙。

怎么一拿起锅铲,就变得这么有气势?!

陈恺炒好了这份自己搭来的松茸炒饭,觉得那边的汤已经炖的差不多了,放了适量的盐,空来的时间又在大的控温台的角落里洒了油,把汤剩的松茸切片放上去烤了。

维斯在外边的沙发上了快一个小时,早就等得不耐烦了。他换好便服从楼上到大厅来以后,一开始还能背对着厨房端坐在沙发上面无表的审阅几页文件,到了后来,闻到了松茸特有的郁香气飘他的鼻里的时候,他脆就放了文件换了个方向的沙发坐,专心致志的等着吃饭了。

等到陈恺把一汤一饭一烤端来的时候,他那双紫的漂亮睛已经开始闪着微光了——这可以理解为他是被‘陈恺竟然真的会饭’这一惊喜的,也可以理解为维斯少将是被饿的……

虽然过的一直都是靠营养剂供应所需能量的生活,但是到了时间没有营养剂补充也是会饿的啊!

“这是什么?”维斯不知是饿的还是诧异的,语调居然开始有和缓的趋势。

“松茸炒饭和松茸汤。”陈恺把一碗两碟摆到桌上,本来还怕对方嫌少,但是看起来似乎不需要这顾虑,“还有烤松茸。”

本就不知‘松茸’到底是个什么东西的维斯一副很了然的样,不再接话,直接拿起勺就舀了一勺汤——他本来看着那汤的样怪的,在级宴会上或者是从S5请厨师来家里也喝到过这东西。汤汤的他向来最嫌弃,营养剂什么的,二十年还没喝够么!?但是当勺放嘴里的时候,一从来没有品尝过的醇香就充斥了他的腔。同样是,但是却没有营养剂单调且粘稠的觉,而是沁肺腑的香味和温和。

再把目光投向另外两个碟,被烤的焦黄的松茸薄片微微蜷缩在纯白的盘上,一层横着一层竖着,叠放得十分巧妙;红和黄的块状胡萝卜土豆松茸和被炒得粒粒饱满圆的米饭抱在一起,彩的简单活泼,勾得人指大动。

“这个是怎么的。”

“炖的……”

“这是什么。”

“胡萝卜和土豆。”

“土豆不是应该煮了吃?”

“……不,也可以炒了吃。”

“用什么炒的

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