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炖着
块和葱姜的半成品汤已经烧开了。
陈
恺连忙拿了勺
把汤里的浮沫和油脂撇
净,然后放了松茸薄片
去,笨手笨脚的把控温台的温度调低。
好了,他满意的拍拍手——现在是小火炖汤开锅炒饭时间。
松茸炒饭其实并不难
,先把松茸丁、
丁、胡萝卜丁和土豆丁加了盐和油一起炒香后盛
来,再和蒸熟了的米饭和在一起烹炒。炒饭其实并不是什么很难的技术活,但是想要
好吃又好看的炒饭,也需要对火候和用料的
准把握。
为专业五星级大厨的陈
恺显然是个中
手,适时的
锅,调火,放盐和动作潇洒的颠锅翻炒,让在一边无所事事的玛丽
家不可思议的看着
前这个刚才看起来还畏手畏脚的小伙
。
怎么一拿起锅铲,就变得这么有气势?!
陈
恺炒好了这份自己搭
来的松茸炒饭,觉得那边的
汤已经炖的差不多了,放了适量的盐,空
来的时间又在
大的控温台的角落里洒了
油,把
汤剩
的松茸切片放上去烤了。
维斯在外边的沙发上
了快一个小时,早就等得不耐烦了。他换好便服从楼上
到大厅来以后,一开始还能背对着厨房端坐在沙发上面无表
的审阅几页文件,到了后来,闻到了松茸特有的
郁香气飘
他的鼻
里的时候,他
脆就放了文件换了个方向的沙发坐,专心致志的等着吃饭了。
等到陈
恺把一汤一饭一烤端
来的时候,他那双紫
的漂亮
睛已经开始闪着微光了——这可以理解为他是被‘陈
恺竟然真的会
饭’这一
惊喜的,也可以理解为
维斯少将是被饿的……
虽然过的一直都是靠营养剂供应
所需能量的生活,但是到了时间没有营养剂补充也是会饿的啊!
“这是什么?”
维斯不知
是饿的还是诧异的,语调居然开始有和缓的趋势。
“松茸炒饭和松茸
汤。”陈
恺把一碗两碟摆到桌上,本来还怕对方嫌少,但是看起来似乎不需要这
顾虑,“还有烤松茸。”
本就不知
‘松茸’到底是个什么东西的
维斯一副很了然的样


,不再接话,直接拿起勺
就舀了一勺
汤——他本来看着那
汤的样
怪的,在
级宴会上或者是从S5请厨师来家里也喝到过这
东西。汤汤
的他向来最嫌弃,营养剂什么的,二十年还没喝够么!?但是当勺
放
嘴里的时候,一
从来没有品尝过的醇香就充斥了他的
腔。同样是
,但是却没有营养剂单调且粘稠的
觉,而是沁
肺腑的香味和温和
。
再把目光投向另外两个碟
,被烤的焦黄的松茸薄片微微蜷缩在纯白
的盘
上,一层横着一层竖着,叠放得十分巧妙;红
和黄
的块状胡萝卜土豆松茸和被炒得粒粒饱满圆
的米饭抱在一起,
彩
的简单活泼,勾得人
指大动。
“这个是怎么
的。”
“炖的……”
“这是什么。”
“胡萝卜和土豆。”
“土豆不是应该煮了吃?”
“……不,也可以炒了吃。”
“用什么炒的
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