。猪虽然收拾起来麻烦，但是价格也还划算。

他们这一锅来的熟不到四十斤，这半天连吃带卖的本不够，一次要多一些。

因为有免费试吃的，所以赚的就相对少一些。

韩椿儿几个在那里扒拉到底赚了多少钱。

一直在一旁拿着烧火比比划划的林重已经算个差不多，俩猪大一些差不多300文，00多文，刨去免费吃的那猪赚了７００文，５５0文左右，猪肝猪肺120，一共差不多赚了５００文。再刨除买料的钱，还有３00上。以后再煮那料不需要总，酌添加就行，这个可以省。今天大家试吃也有四百多文的。

最开始煮一锅要全家人忙活两三天，净赚至少三五百文，利还是不错的。等熟练起来以后，货源大客源多，就算不会天天煮，那一个月六两银也稳赚，甚至可能九两十两，毕竟这是垄断的生意，就算以后来模仿着，方不同还是自家最好吃，那顾客群也可以稳定大分的。

林大秀在一边记账，因为不是专业账房，记得凌而复杂，看得林重有疼。

林重：“爹，咱们货多少钱，共卖多少钱？”他变相地提示一。

林大秀也是聪明的，一就抓住了要，立刻调整记账方式，账账，总的一算，然后减一就来利。

他笑：“这样倒是方便，不用一样样单算。”

林重就使劲夸他爹聪明，把林大秀夸得飘飘然。

林大秀把的钱、总盈利和纯利报给大家，张氏立刻哎呀了一声，“我滴个娘来，他们吃了咱这么多呢。”

林重笑：“，舍不得孩不得狼嘛。”

张氏赶搂着他摸索脑袋，“别胡说，咱不去那个狼也舍不得孩。”

大家都觉得煮烧比单纯卖猪赚钱多。

韩老爹：“要是没有悦宾楼，咱们一个月现在也就赚个三五百文的，要是煮烧，以后一个月起码能赚五六两银呢。”

以前他们家卖行好的时候，逢年过节的，一个月都能赚二两到三两银，现在煮烧没有别人竞争，那自然是更好的买卖。

“就煮烧了！”大家异同声，每一双睛里都放着充满希望的光。

就在这时候，外面一人径直走了来，：“哎呀，我可是来晚了。”

来人是陆掌柜，他带着瓜楞帽穿着青布直，一手着衣摆双走得飞快，转就了屋里对着众人打千作揖。

众人忙起回礼，韩老爹赶上前挽着他落座。

这些日韩家铺受赵家挤兑，陆掌柜可没少帮衬自家，依然原价从韩家拿呢。

陆掌柜看林大秀也在，忙笑：“林少爷，这一次咱们东家可是愿意更价的。”

林大秀一怔，什么更价？哦，是想来买方啊。

张氏等人很张，这方要是卖可比酸菜方更值钱呢，酸菜都卖了六十几两，这个起码得卖两三百吧。

第29章 有困难

谁知林大秀摇笑：“陆掌柜误会了, 这个烧的方我们想留着给韩叔一家个小本买卖。”

韩家人脸上都不约而同地惊喜之。

让他们自己说这烧也

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