材，材有荤有素都是吃火锅的特菜，还另外搭一壶酸梅，您今天可以选择个四人餐，除了开业三天八折优惠外，餐的价格比您单独餐还要划算，您看怎样。”

仔细看了菜单，餐确实是比较方便，免了第一次用不熟悉的尴尬，而且更优惠，是个好选择。“那就听小二哥的，来个四人餐。”

“那鸳鸯锅的汤底您要选什么的？”

“那就一个麻辣的一个骨汤的。”

“好来，您稍等。”店员将菜单和笔都收走赶去报菜。

完菜，三人就空来闲聊，嘬了一茶，带了一清香的味，第一次喝也不赖，不知是什么泡成的。其实就是、金银、栀等火的几味火药泡的，成本低还能去火锅的燥，还给客人提供免费茶，让客人有吃了甜的觉。

期间又有店员将三人的餐上齐，这些餐细看之还是有特，不似一般的陶瓷制品，里边还带着纹，有小小的雅趣，细节都的这么到位，让三人对火锅又有了几分期待。三人还被引导着去放置蘸酱的地方选择蘸料。

只见十几个坛放着不同的蘸料，有葱姜蒜香菜，还有酱油、醋、腐、香油、芝麻酱、生酱、辣椒酱等各各样的，经店员介绍可以自由搭，但也不可太杂导致味怪异，吃完了可以再来调制，三人依着自己的味各自调了蘸酱。

调好蘸酱没多久，就见上菜的过来，先是一个貌似炉的东西放到了桌中央，仔细一看里边都是燃着的炭火，然后就是鸳鸯锅，旁边还放着一个小勺，一边是红艳艳的辣椒，一边是稠的骨汤，两厢对比更是勾的馋虫都起来了。又有人将一个木制的架放在桌旁边，各材放置完毕，一开始招呼的小二又过来了。

“三位客官，您的菜上齐了，待锅煮开后，您就可以享用了，建议您先用类，比如羊、，这些都片的很薄，锅片刻就能用，您吃多少多少，免得后面老了影响，还有特的、鸭血，然后再搭这些粉丝、青菜、萝卜等素菜，您们慢慢享用，有什么需求随时叫我。”

的等着锅开了，“张兄，你先请。”

“李兄，你请。”三人谦让一番，其实是从来没自己动手过吃，听意思是直接到锅里煮熟了就能吃，简单的不能再简单，可是为嘛还是有发憷，又不好了怯，于是就各自谦让一番。

周围的人也都在等着第一桌开动呢，毕竟是先店的，其他的要么在等菜要么还在菜中，锅开了香味就慢慢扩散到整个大厅，众人就越发期待了，菜上来之前就想先看看已经在吃的人的受。察觉到周围的或多或少投来的目光，三人中这次请客的就先动手将一盘羊卷分开在两边锅里。

又是一番漫的等待，其实一分钟都不到，但是众人都期盼着就觉得时间有，锅很快就沸腾了，“张兄，熟了吗，能吃了吗。”姓李的小声问着，“应该熟了吧。”话中的迟疑太明显，三人又是不敢动筷。

正好贾义客人招呼的差不多了，就店来看看况，看着堂唯一一桌开吃的还在迟疑，当就过去，“三位客官好，我是本店的二掌柜，免贵姓贾，非常谢三位能

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