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“哇,冬冬!”
“真是全家都来了,男神女神和萌娃,一个都没少!不要拦住我,我一定要去现场看决赛!”
“楼上别走!带上我一个啊!”
温馨有
的阮家人立时博得了不少人的好
。阮爸宽厚和善,阮哥
大帅气,阮青青青
靓丽,冬冬
萌可
,再
上一个俊朗的靳大经纪人,简直就是相亲相
的一家。
但节目开始后,一向笑呵呵的阮爸却展现了不一样的一面。他站在桌案前,仿佛是一个主宰者,牢牢掌控着厨房里的各项工作,有条不紊地为每个人安排着工作任务。
采用三
赛制,双方对战团队分别用一个半小时的时间完成三
菜品的制作,为一百位观众
鉴赏团奉上
的菜品。然后,观众会在每一
品尝之后打分,三
比赛的成绩加总起来,就是最终得分。较
者,胜。
赛制简单,但是真正安排起来却为不易。华夏有一个词语,叫田忌赛
。如何排兵布阵,制造赢面,是两边的主厨需要慎重考虑的一项重大问题。
阮爸
据拿到手的
材,第一炮就准备先声夺人,制作华夏的传统
酸汤鱼,打响一个开门红。
酸汤鱼是选用最为鲜
的乌江鱼,加
各
各样独特的香料和中草药,制作的一
开胃鱼汤。利用酸辣的味觉刺激,可以充分调动起观众的胃
,作为开胃菜再好不过。
但唯一的难
在鱼刺上。不少人不喜吃鱼,最关键的一
就是鱼刺。细小的鱼刺隐藏在鱼
中,冷不防就会被误
中卡住,让
客无比难受。所以,怎么才能彻彻底底地
理好鱼刺问题,是考验厨师刀工的一项难题。
让所有观众没有想到的是,鱼刺这个难题阮爸没有自己担起重担,反而是放手让阮青青解决。这个决定,霎时间就勾起了所有人的好奇心。
阮青青一向是在娱乐圈里崭
角,以
湛的演技
名,但她的厨艺怎么样?广大观众却是不为所知。
的这一幕,绝对是第一次公开!
在万众瞩目之
,节目的收看率又噌地往上涨了一
,让节目组不由在后台
兴请阮青青来简直是太对了。顺便暗暗保佑着,她可千万别在这时候掉链
,搞砸了所有人的期待。
摄像机前,阮青青神
轻松,面上带着一
清
的笑容,明媚善睐,白肤皓齿,霎时间就将厨房增添了几分靓丽的景
。就连隔
的竞争对手,一听她要来
理鱼,全都齐刷刷地挤到了这边,等着看她的动作。
这
盯视的压力之
,阮青青不疾不徐,取
一把惯用的
刀用
巾
拭了一
,雪亮的刀光立时反
一
亮
的锋芒。
将活蹦
的乌江鱼从
中捞起,利落地敲
鱼
,刮鳞剖肚,摘除洗净,改刀剔骨。行云
间,一条鱼就被快速地分解,
净利落的鱼骨,片片厚薄一致、形状漂亮的鱼片,用镊

净净
取
来的一小堆鱼刺,都坦坦
地展
在了众人的
。
所有人不禁屏住了一
气,无法呼
。
这动作实在是太快了!不仅是速度快,更是
畅地产生了一

,刀光的
,利落的
,优雅的
。在这
的加持
,剖鱼这
血腥的事,赫然成了一件让人极为享受的视觉盛宴。
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