周芸芸上辈刀工好的人也不多，绝大分的人都比较依赖机械。手摇式薯塔机算是其中最简单的一，既不需要通电也没有繁复的工艺，多就是几个螺旋加上固定杆，用手摇的方式就能行完切割。

说真的，周芸芸也很希望家里能多赚钱，可前提却不是赔上她这双胳膊。

就这些天，她的胳膊都了一圈，再这么去断开是不可能的，练肌那是绝没有问题的！！

因着周家阿爹迟迟不曾开，周芸芸一个没忍住促了起来：“咋样啊？阿爹你能吗？能吗？求求你一定要来啊！”

尽很不想让闺女失望，可最终周家阿爹也只是苦着脸摇了摇，老老实实的：“其实我本就没看懂这画，连你先前说的那些话我也没听明白。”

周芸芸一脸的悲伤绝望，她觉得她的胳膊大概是保不住了，尤其看周家阿那意思，似乎是打算拿这个当期活儿的，说不准啥时候没了耐心，就拽着她往镇上去当街切土豆去了。

正当周芸芸准备提前为自己蜡时，大金冷不丁的：“阿，你再跟我讲讲这里是咋回事儿？前我都听明白了，为啥这边要固定住？咋个说法？”

等等，似乎有戏？！

当，周芸芸来劲儿，比照着大金指来的细节极为详尽的又解释了一遍。半刻钟后，大金表示他完全懂了，可以试试能不能鼓捣来。

尽希望不大，可至少还能小小的期待一。周芸芸心满意足的回自个儿屋去了，满心期盼着大金能给她一个惊喜，毕竟再这么折腾去，先不说胳膊的问题，她都快要对着土豆吐了。

还真别说，这世上真有惊喜。

大金完全没让周芸芸失望，在连着折腾了三四日，他总算是拿了一个半成品。试验之后，除了固定杆时常会摇晃外，其他的问题都不算大。又再度调整使用后，大金就带上拆开来的几样零件跟周家阿爹尤其去了镇上的铁匠铺。

之所以特地将零件拆开打散了去仿照，也是担心怕被人学了去。只是零件的话，除了会迎起旁人的注意外，其他啥也没有。

幸好，这一次终于大功告成了。

说不动是假的，周芸芸都差儿因着太过于激动落了泪。

“大金，我这些日至少切了一千五百颗土豆！至少啊！！”

每天一醒来就对着土豆，连晚上梦都是着小翅膀漫天飞的土豆，周芸芸都快以为自己要疯了。幸好，她弟弟还是很靠谱的，带着薯塔机来拯救她了……

得亏这个时候已经没有周氏一族的人来观学习了，事实上早在前几日，他们就被迫放弃了。把土豆切成螺旋状真的是门技术活儿，除非是在灶间浸了好些年的，不然想有这般刀工完全是痴人说梦。

偏生，这一带的人素日里从不在意刀工，在他们看来咋吃不是吃？切得好不好看跟着味有啥关系？碍着你吃了？

正因为这想法，才致使整个周氏一族除了周芸芸外，压就寻不一个对厨艺有天赋的。再糟蹋了不少土豆后，他们自然而然选择退却。

而此时，大金的手摇式薯塔机新鲜炉了。

周芸芸亲自上阵试着切了两个，之后就将薯塔机给了一脸兴奋跃跃试的三囡。

三囡玩得非常开心，不单将一

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