坛，多余的都搬到了隔公用的灶间，方便家里人取。

这会儿，周芸芸把俩罐暂且先搁在了灶台上，取了俩净的小瓷罐，每样装了一斤左右，都放置妥当后，才开始琢磨接来该甚么。

蜂暂且不提，就算品质差异再大，本质上却是一样的东西，她这灶间里还有先前周家阿陆续买来的三蜂。倒是这白砂糖……

琢磨了一会儿，周芸芸决定先试试看最简单的冰糖，结果还不等她上手，灶间的门就被推开了。

周芸芸愣了一，因着她这会儿早已不麻辣汤底了，倒没拘着不让人来，只不过或许是因着习惯了，家里人并不往她这里来，就算真有事儿，也都是在外敲门或者直接大声嚷嚷的。

再回一看，却是去而复返的周家阿。

“阿，有事儿不？”

周家阿手里了半块米糖，两放光的看着周芸芸：“好乖乖，这玩意儿叫啥？味儿不错，样也好的。”

懂了，这是打算卖米糖？

相较于技术难度太而无法假手于人的旋风薯塔，以及于保密缘故不能将方外的麻辣汤底，米糖的法实在是太容易了。

准确的说，只要搞定了第一步原材料米胖，接来的步骤简直不要太容易。

解释起来到底比较慢，周芸芸装了一海碗的大米给了周家阿，还顺手在上倒了两勺白砂糖，毕竟白砂糖算是最接近于糖的糖类了，见阿还是一脸的狐疑，她：“阿你直接将这个给大金，回他就会给你米糖的原材料了。”

米糖起来真心太简单了，无非就是拿米胖倒锅中和着糖浆反复翻炒，回趁捞来拿板压实，再用刀切成小块就成了。可以说，只要搞定了第一步，后面的那些连三囡都能上手。

不过，既然是打算卖的，周芸芸琢磨着可以多添儿样。譬如说，几个圆形、星形的磨，到时候直接往里压，尽味不会有任何变化，可卖相却会好看很多。再不然，就在米糖里加一些生、芝麻之类的，若还嫌不够，添儿蜂增加儿甜香味儿也使得。

等周家阿着一脸惊魂未定的神，拿了一锅米胖回来后，周芸芸忍着笑意，亲自示范了一遍，又将先前的想法一一讲述清楚，之后就撒手不了，只：“米糖的变化很多，端看阿你打算卖甚么价，也不用担心被人学了去，左右一原料他们就没辙。”

尽周家阿先前被爆米机唬得不轻，不过到这会儿也已经缓过来了，听了周芸芸这话，哪里还有想不明白的，回就抓了大金当苦力，一天二三十回的爆破。

周芸芸：…………

她咋把这事儿给忘了呢？！！

有了周家阿撑腰的大金，这会儿可算是迎来了他的天。一天放三十炮那是最少的，且在玩腻了米胖后，他又试验了各粮。当然，其中最好的莫过于玉米粒了。

而周芸芸建议的名字也被大金果断采纳，就是大金特地过来问她，爆米能不能成米糖。周芸芸告诉他，爆米的正确使用方法应该是拿张油纸卷成筒状，将爆米裹在里，一颗一颗的丢嘴里吃。

虽然不大理解周芸芸这话，不过大金还是去试验了一，觉滋味没啥变化

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>