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所谓,对于周家阿
来说赚钱才是正理,尤其这会儿天气逐渐转凉了,周家阿
仔细一盘算,麻辣
摊
是要摆的,这都
招牌来了,哪儿能轻易舍弃呢?串串香是顺带的,不碍什么事儿。烧烤可以另外摆一摊,也可以挨在一起。还有大金的棉
糖、爆米
以及脆
玉米摊
,对了,先前的冰粉凉糕凉虾芋圆烧仙草倒是可以暂停了,这玩意儿也就是天气
的时候好卖,之后虽说也卖得
去,却是没这个必要了。
最让周家阿
到
兴的是,烧烤很是简单。
把东西串起来对于周家众人来说都快成为本能反应了,无论是麻辣
还是串串香,本质上都一样。当然,烧烤的关键还在于孜然粉和各
酱料,这就是周芸芸的问题了。且周芸芸本着早死晚死都是死的心态,索
连油炸串串一并推了
来,反正她打定主意自己只负责
调料、酱料,其他的事儿她才不
呢。
周家阿
倒没咋样,只是当着周家众人的面宣布:若
得好今年过年的红包加一倍,可要是偷
耍
不愿意好好
的,呵呵呵……
尽
没说
后果如何,可周家众人皆老老实实的
去
活了。惹谁都不要惹阿
,这是周家的生存之
。
而这时,有一个好消息就是,二河俩
终于同意每日供应五只大
了。原因就像先前周芸芸猜测的那般,
太多,哪怕往死里卖还是积压了
来。最关键的是,葛氏当初并不是一气买的母
,而是隔一段时间收个十几或者几十只的,以至于她的那些
们大小都不同,若是先前那些不杀了,等所有的母
都到了
的时候,怕只怕到时候一天给
个五六百只乃至更多,莫说售卖了,就是连放都没
放。
还不若杀一
分,得了钱再去买
崽
。左右
得快,且拘在屋里就成,都不用费太多心思,这样
不断
也不断,多好的事呢。
有了每日定时定量的母
供应,还有大河俩
养的鸭
也
了
,再加上三囡的鹅
,单是二房就将禽
给包圆了。二伯娘也瞅着猪圈里的几
大
猪,开始思考年前要杀几
,还要分多少红利
去。
而这时,三囡最初养的那五只羊囡囡终于齐刷刷的
了
,且瞧着品质极好,产量也格外的稳定。
三囡见天的跟在周芸芸
后
瞎转悠,非要嚷嚷着吃蜂

糕。周芸芸想了想,索
在问过了周家阿
后,
了整整一大锅,切成小块叫家里每个人都尝了尝,而三囡更是索
拿这玩意儿当饭吃,足足吃了三天才罢休。
此时的周芸芸却早已不满足于
糕了,她倒是想
油
糕,可
油
糕太不方便携带了,自个儿偶尔吃一个倒是无妨,考虑到售卖的话,
油
糕真心不如甜甜圈来得方便。
于是,周芸芸决定改
甜甜圈。
甜甜圈其实
起来一
儿也不难,先和面发酵,将各
材料一一加
面团之中,反复的
直到面团
且光亮,再压
成型后,放
大开
的铁锅中油炸。油炸时很考验技术,若是提前捞起则不
味,若一旦延后哪怕只几秒钟,也会影响
。只好趁着火候刚好,将甜甜圈捞起沥
,随心所
的撒上各
沾糖粉,才算是大功告成了。
因着许久不曾
这些吃
了,且周芸芸原也不是西
师,因此第一份
来时,形状略有些变形,火候也没有掌握好,
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