繁体
。
闹繁华的太原城渐渐消失在视线中,河面上却并不冷清。因为南
往常安去的商船客船实在是数不胜数,笑语声随着风飘过来,叫人还恍如置
在市集中。
碧波
漾中,风是轻的,云是
的。
弟俩在舵楼上赏了快一个时辰的风景也不觉得无聊,还是母亲使人来唤他们用饭才恋恋不舍地回去。
去时,郭况见其中有一个船工左手扶着后舵蓬沿右手向一侧伸
来,好像很用力的样
,便好奇问
:“这是在
什么?”
郭圣通也不知
。
还是
后的家人
听着了,笑着为
弟俩释疑
:“这是负责尾舵的舵手,由他来负责我们这艘船航行的方向和线路。”
弟俩
了
,心中都不禁想这一路可真是得托付他了。
因着行船便利,家中又有善钓的家人
,午饭时郭圣通便吃到了新鲜的鲥鱼。
新鲜的鲥鱼可不是那么容易吃到的,它
贵的很,离
即亡。
是以便是王侯将相想吃一尾新鲜的鲥鱼,也不是那么容易的事
。
母亲笑着执起筷
,“
边秋鲤夏三黎,都说夏天的鲥鱼最是
鲜
。来,尝尝吧——”
弟俩都很是期待,听了母亲的话便执起筷
开始用饭。
凡
鲥鱼,不可煎熬损失其鲜。
最恰当的办法,便是以五味同竹笋、荻芽带鳞蒸
。
鲥鱼最
的
在肚
上,
即化,鲜
的都用不着
。
弟俩很快便吃完了各自
案前鲥鱼腹上的
,转而吃起
尾,最后吃竹笋和荻芽。
一顿饭
来,别的菜几乎没动什么筷
,都是完完整整地端
去赏人。
母亲见
弟俩吃的满意,就比什么都开心,亲自拧了帕
来给他们洗脸。
母亲待
和善,连带着郭圣通
弟俩也没有把
仆不当人看的劣
。
郭况想着辛苦掌舵的船工们,便向母亲请求
:“还有鲥鱼吗?送几条过去给船工们吃吧。”
鲥鱼名贵的很,可母亲听了半
都没有不
兴,反倒笑着
:“鲥鱼太
贵了,再留就死了,白白浪费了。叫厨
把剩
的全清蒸了,大家都分了吧。”
郭况很
兴,估摸着船工们已经吃上了,就拉着郭圣通往船尾跑。
郭圣通心
好笑,却还是由弟弟拉着去了。
她明白,弟弟是想听着他们夸句好吃,也叫他能有些
了好事的成就
。
谁知
他们躲在后面,半天也没听着大快朵颐的动静。
弟俩悄悄地伸
脖
去看,听得船工们小心翼翼地低声议论着。
“这是什么鱼?为什么也不刮鳞?”
郭况只听得这一句就险些
去,鲥鱼味鲜,有多半的缘故都在鱼鳞上。
鲥鱼的鱼鳞中
着
脂,清蒸过程中鱼鳞会溶化渗
中,增添鱼
的滋味。
是以,吃鲥鱼是不去鳞的。
但船工们却以为是厨
没有
理好就送了上来,都有些不敢
筷。
郭况见此
景,不免有些沮丧。
郭圣通就安
他
:“你要是没吃过,肯定也会疑惑啊。”
话虽然这么说,但郭况还是闷闷不乐地
:“早知
就叫厨
给他们送盆羊
过来,他们肯定很
兴。”
郭圣通微微莞尔,这倒是真的。
弟俩说话的功夫,忽听得外间响起压抑着的惊
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.baowen8.net