这样一来，林宇安倒是没有再把馅料来, 来的圆印粄也算是有模有样。就是速度慢了一些, 林好五个了，他还在第一个。饶是这样林宇安也已经十分心满意足了，好歹也是顺利的了圆印粄, 并没有给林帮倒忙。

听林这么一说，好像真的非常简单，林宇安都有他也能的错觉了。好在林宇安很清楚错觉只是错觉，真让他去估计就算能来，也会是另外一不知名的东西，能不能还两说。

“是吗，这么说来你的好手艺都是岳阿姆教你的咯。”虽然林宇安说的不全对，毕竟林的阿姆走的太早了，本来不及把他的手艺传给林。大分都是生活所迫，林自己一一练来的。

把林好的面团都成圆印粄之后，馅料却还多

林宇安也并不怎么在意这些已经过去了的事，继续追问“阿，你还没有告诉我你是怎么到呢，怎么单单只是生、芝麻还有糖粉搅拌一起之后会这么香，这么好吃。”林宇安会这么问，并不是他知之后也想试着一，只是单纯的有些好奇罢了。

第73章

好在林宇安只要不跟火还有锅和放调料等行为搭上边，他就不算太手残。虽说包馅料的时候不可避免的了一些馅料来，却比想象中的要好很多了, 而且林宇安也很快就找到了解决办法，就是馅料比林放的要少上半勺。

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林宇安看倒是看明白了，就是有担心他的手会跟不上他的脑。为此林宇安又多看了几遍，把林的每一个动作都牢牢地记在了脑海里, 以免一会又错, 在林面前闹笑话。

不过林能有这么好的手艺也有很大一分是以前跟在他阿姆边看得多了，耳濡目染之多少也受到了一些影响，所以林也就默认了林宇安的说法。

，林宇安会非常羡慕，不过现在嘛，他已经有了新的家人，得到了幸福，自然就不会再去羡慕了。

这小事，林自然不介意满足林宇安的好奇心，他一边把面团分成几份，再把分成几份的面团搓成条，接着又把搓成条的面团分成好几份小面团，一边“其实简单的，先把芝麻炒香之后磨成芝麻粉，再把生炒熟去衣捣成生碎。接着就是把白糖磨成糖粉，吃起来会好一些，不会咬到糖粒。最后就是像我刚刚那样把这些全搅拌在一起之后馅料就好了。”

而且圆印粄的时候还有意思的, 看着自己来的圆印粄, 林宇安心里也有了一些些的自豪，心想“我果然不是什么手残党，就是和火还有锅、调料等东西合不来罢了。”反正不林宇安怎么想，这回圆印粄算都是圆满成功了。

圆印粄从模里来之后, 林便拿了一片林宇安不知什么叶的树叶, 再把好了的圆印粄放到树叶上，等圆印粄好之后再一起蒸熟就完事了。这一系列动作为了让林宇安能看得更加清楚, 林特意放慢了很多。

林拿过一个小面团, 用手把面团压平整成圆形的面片之后再在面片中间成一个小窝，接着又用小勺舀了两勺馅料放到小窝里, 馅料把小窝放的七分满。馅料放好之后，林便沿着面片的边缘包了起来, 最后再把包好馅料的面团圆压在模上。