有人伸脖往里看，有人寻着机会去恭维刘枣，失败之后还有私约程家富去吃酒的，想着把人醉了总能话来。

从家里富裕起来之后，变着法来坑他们的没少过, 程家富心里警觉, 这才没着他们。

方没着，又想看看他们采购了些什么, 知用什么料就可以慢慢的尝试比……这条路也没走通。程家兴早想到了，所以几样买卖一起, 每回去采买都是七八糟一堆, 包括店里面用的和自家用的一起买, 结果就是谁也不知在这一样东西上他用了些什么辅料。

这招程家兴用着好, 也教给他大哥了, 钵仔糕卖了半个多月，馋他每日账想跟风的还没学样来。

东西看起来不复杂, 觉比仿香辣丝简单许多，知怎么的藏着不说，让你去试着调，那真不是个容易的活。要那糯的在方上可以朝糍粑靠，可糍粑又太黏，钵仔糕一咬是利落的，弹，并不怎么粘牙……要蒸个看着相似的东西不难，但仅仅只是相似你挣不了钱。钱买东西的谁不挑剔？就好像前面跟风脆烧饼的不也没能成为第二个程家兴？

客人很刁，谁的好谁的不好他一就能尝来，你东西不好他多上一回当，不会给你送第二回钱。

买卖就这么回事。

东西好的人家求你卖。

东西不行你降价理他冷看着看够了还能怼你一句便宜没好货。

所以说，街面上至今没现仿货就是前仿脆烧饼的场太惨，不到同等品质都不敢随便跟风。

有要说香饴坊的二少爷，本来都打算回府城去度夏，刚吩咐人收拾好东西，还没起程，钵仔糕跟草饼排着队来了。

后面的冷串串不影响他，前这两样很让他馋，尤其是草饼，从程记推之后，这段时间大人家招待客人十回有六七回都摆这个，摆来好看不说，在逐渐起来的时候吃它也不觉得噎，尤其是抹茶味的，非常清。

二少爷无奈之只得打消了回府城的计划，又使人跑了趟程记，请程家兴听第二回戏。

这回程家兴却没赴约。

家里三样东西卖着，哪有那么多时间给他自由安排，再说这天一起来，与其往外跑还不如老实待在店里。

程家兴一边卖着冷串串，一边琢磨杏儿昨个儿说的那话，她也是觉有些了，就问：“四弟的木工活得不错吧？他有没有空给咱们个手摇式风扇？”

这年只有蒲扇，哪有三片叶的风扇？

程家兴不明白，何杏费了很大力气给他解释，为了让他听明白，还用脚踏式车举了个例，说是通过手摇的方式带齿转，让风扇叶也跟着转起来。

何杏也就是大概知风扇是怎么转，你让她把结构解析得很明白，她没那本事。好在程家兴够聪明，听懂了她的意思，听懂之后他就一直在琢磨，脑里有个风扇的大致廓之后，程家兴觉得他有空得跑趟老四那，把这个想法跟兄弟说说，看能不能把那风扇来，他也想知风扇能

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