电脑版
首页

搜索 繁体

分卷阅读38(1/2)

热门小说推荐

最近更新小说

的。

有些自嘲的笑了笑,莫恩翻了个,不知自己在瞎想些什么?

离年节只有两天,家里已经开始准备过年的东西。平时可以省,但是过节就该把最好的都拿来,这话是莫振说的。

因为明日腊月二十九,粮铺就不开门了,所以莫振要回去跟东家算账货什么的,怕忙不过来,带了莫大郎一起过去。

莫三郎依旧对山里的野味儿执着,带着大峪去了坡里

女人们则要各式的馍馍。早早地,宁娘已经发了面,放在正屋的炕,用被捂得严实。炕乎,有利于面团发开。

洛瑾将莫振买回来的红枣洗了净,放在碗里,一会儿馍馍用得上。

正间饭橱的后面,放着一张面板,那是莫三郎学木匠徒工的时候的。当时的大了些,搬起来有些费事。宁娘力气大,搬起来也要仔细着。

过年的馍馍,张婆是要盯着的。她以前的婆婆也是这么的,所以对媳妇儿们的手艺和面的力度有些挑剔,总是觉得不如自己。

尤其是洛瑾,她力气小,以前也没过馍馍,所以尽她使了最大的劲儿,可是面团依旧不滋,疙疙瘩瘩的。

张婆嫌弃了一声,“跟没吃饱饭似的。”说着拿过面团,单手着,力度均匀,疙疙瘩瘩的面团被开,变得圆

“娘,您这手艺真是没几个人比得上。”宁娘在一旁说,转而看着洛瑾,“你跟娘好好学学,我学了好久都不得要领。”

宁娘是在帮自己,洛瑾从张婆手里拿过面团,“婆婆,我来。”

“这过年的馍馍是要用来祭拜祖宗的,哪里能虎?”张婆拿着红枣,一颗颗的嵌在馍馍上,“到时候上坟,摆在那里,还不让人笑?”

“今年,东家会表示吗?”宁娘拉着家常话,“去年还给了袋豆。”

“没听你爹说吗,今年买卖难。”张婆神不好,在馍馍上仔细找着位置,“你爹又实诚,不给他,他也不会有怨言。”

洛瑾刚刚看了张婆的手法,手里的面团不再让它在面板上跑,只找准一位置,来回搓,很快面团就会变得光

馍馍好了,要放到锅里蒸。锅里添要多一些,省的柴火旺烧了锅。

宁娘往箅上摆满了净的麦秸,把馍馍一个个摆上,之间要留一些空余,因为蒸馍馍的过程中,它会涨大。

烧的柴要用柴,过程中火必须旺,连蒸带捂需要半个时辰。

由于是过年用的,一般馍馍锅时,都会用筷上一个红,代表好寓意。

大峪跟着莫三郎回来,跑正屋,正好看着馍馍锅,有些馋,跟着宁娘开要。

过年的馍馍,老人没有动,没有孩吃的理。宁娘自是说不能,哪想大峪当场不乐意了。

“过来,我给你个红儿。”洛瑾拉过大峪,筷红颜,轻轻印上孩的额,“这跟个仙童似得。”

“哟,哪儿来的小郎君?”莫三郎屋,看着大峪打趣,“这模样俊的,赶明儿给你找个小媳妇儿回来。”

上了?”宁娘问

莫三郎嗯了声,“这次保钓个大的。”说完,了里屋。

上午蒸完馍馍,全拾上盖帘,拿去了东厢屋晾着。午又蒸了黄

本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.baowen8.net