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的碗筷和锅
已经全
洗
净并摆放在了架
上, 厨余的东西也全都装到了垃圾桶里, 只要一会拿
去倒了就可以了。
“哎呀,你家薇薇可真是
大了, 和你一样手脚麻利, 一个人就把这些都
完了, 我们两个都派不上用场咯。”王
见状忍不住夸赞
。
女儿受了夸奖,郑萍自然是与有荣焉, 便笑着
:“婶, 今天多亏您帮忙了, 囡囡还没吃饭, 我
厨
个面条, 您也吃一碗再走。”
王
连忙推拒, “不了不了, 刚才不是吃过了吗?天都黑咯, 我得快些回去。”
“那哪能算吃饭呀?也就是垫吧了两
,反正门
就是公
车站, 直接给您送家门
,您着什么急啊?”王
家的门
就有公
站,到这里来回都方便得很, 要不然郑萍也不会非要留她
来吃饭。
“就是啊,王
!我妈
的面条可好吃了!我刚才都看到锅里炖着大骨
了!”许锦薇也赶
帮着一起劝,王
这次过来可是帮了大忙了,不让人吃饱可不行。
盛
难却,王
也就留了
来。郑萍
厨,
了三碗面条,用醇厚
醇的骨汤
汤底,放了
脆
的黑木耳,每个面碗里还放了一块带
的大骨
,撒上碧绿的葱
,看着就让人
指大动。
王
一直是知
郑萍手艺好的,赶
拿了筷
就夹了一
面条
嘴里,随后忍不住
了享受的表
,竖起大拇指
:“哎哟,我的老天爷啊,阿萍你这个手艺可真是神了!我那么大岁数了,还没吃到过这么好吃的面条!”
王
牙不太好,稍微
一
的东西都咬不动,更不用说啃骨
了。可郑萍
来的猪
烂,稍微一咬就从骨
上脱落了,嚼起来都不用费什么劲,更别说那
而不腻
即化的
和猪
了。就连大骨
里的骨髓也全都熬
了油,稍微用力一
,那香
的骨髓就全都

腔,那滋味别提多香了。
“您要喜
就常来吃,我妈炖的大骨汤可好吃了!”以前可能是因为买猪骨
和猪
那些不需要
票,郑萍就喜
买这些回来煮,好让女儿也尝
味。现在手
宽裕了,郑萍也就舍得买带
的大骨
一起煮了,这样煮
来的骨
汤,
味更
也更香了。
“这么好的东西,不拿来卖真是太可惜了,我看这样一碗,一块钱都有不少人愿意买。”
王
的话,让郑萍有些意动,这
骨
也不值什么钱,买上几斤就可以用那
饭店里的大汤锅炖上满满一锅,足够
上百碗面了,再用店里的
菜
面浇
,味
绝对不会差。只是面条不能用手擀的了,那样
起来太费时间,直接去供销社买个几斤现成的面条回来就行。
许锦薇也非常赞同,这骨
汤可是用异能
煮
来的,不仅消除了骨
里的杂质和腥味,还极大地提升了汤的鲜度,再挑嘴的客人也挑不
一
病来。要是卖得好,说不定这骨
汤还能成为他们店的招牌。
“妈,咱们明天去多买
骨
,买个十几斤,一半熬汤,一半
酱骨
,再买
猪
和
回来
酱
和猪杂,
着面一起卖,试试看效果,你觉得怎么样?”
郑萍也正有此意,当即拍板
:“行。”
“薇薇白天要上课,阿萍你要是一个人忙不过来,我就过来帮你看店,重活我
不了,但帮忙搭把
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