陈白微和沈清岩。

　　说实话，虽然陈白微是菜，但两个人吃饭实在是太没劲了，在八珍楼这边还能跟朋友小辈们一吃吃饭，闹闹的多好啊。

　　郑小瑾他们也知陈白微这人喜闹，怕寂寞，三不五十的就在v信群里吆喝着要到八珍楼来吃饭。

　　“微，今天又准备些什么”家在一旁给陈白微系好围裙，脸上挂着淡淡的笑容问。

　　陈白微看着这些材，张嘴就来，“汤金钩翅、浇香芒银鳕鱼、酥狮、古法烙白玉、木瓜炖雪蛤、手抓羊排、再来一个”

　　她睛转了转，看到了新鲜的兰，微微一笑，“再来一个兰醋笋吧”

　　家站在一旁，“那今天我们大家又有服了，今天需要人来打手吗还是说像以前一样，您自己来”

　　陈白微摆摆手，“我自己来吧。”

　　等人退了去，陈白微挽起袖，把厚重的菜板摆好，又一把尖刀。

　　她很享受现在自己一个人菜的时刻，安安静静的，一个人完全投到菜品的创作中。

　　先把比较难的菜品给来，发金钩翅一只，放到锅中煮沸后，再放炖盅里。而汤金钩翅比较重要的是里面的汤，陈白微直接把大排骨还有老母炖来的汤舀来。

　　因为她的菜中大多数是需要用到汤的，所以八珍楼这边的汤是常备的。

　　汤舀来也放到炖盅里，再一次加金华火片还有瑶，之后再倒鲜，还有黄酒调料等烧开。上到蒸箱里开始蒸煮。

　　这菜来之后颜白味香醇，带着郁的香，而鱼翅也是非常柔的。

　　汤金钩翅只要等蒸来就好了，之后陈白微开始酥狮，猪剁成碎泥，中间混合一鲜的虾泥，拌秋葵之后，成一个个拳大小的圆。

　　油锅烧，狮放去油炸，表面炸到焦黄的程度捞来，直接放到清汤里开始炖煮。

　　这样来的狮味鲜不油腻，因为秋葵的拌，还有一别样的风味。

　　香味顺着厨房的窗往院里散去，家守在门了鼻，又默默的咽了。

　　陈白

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