拜师几年，潘庆祥既是师父，也像父亲。她现在就是在聆听一个老父亲的谆谆教诲。

　　他光好，挑选的徒弟都不是为了一蝇小利就勾心斗角的人。老三师后去了外地，老大和老二都留在本地，可是从没有因为生意闹过不愉快，对他这个师父也是一直敬重有加。

　　宁小星不由自主的：“好。”

　　越是简单的菜，越是能考厨师的手艺，潘庆祥这里的规矩，师宴前的最后一菜，就是酸辣土豆丝。

　　潘庆祥一笑了。

　　宁小星想得滋滋，可惜，沈沉本一个神都不给她。

　　潘庆祥了，手机还给宁小星。

　　宁小星连忙。

　　“嗯，差不多就是这。这个是现在特别红的，不过我要，肯定不能跟她一模一样。”

　　“这个有，等我回来再告诉你。”

　　一直以来，大家一般叫她“小星”，“星星”，“小星星”，关系普通的或者老师，就直呼“宁小星”。

　　宁小星有惊讶，说不喜忧。

　　先是考刀功，土豆丝每一都要切成火柴梗，度也要差不多，然后成品要酸辣适当，讲究一个脆，，透。

　　宁小星有慌：“师父，我觉得我还不了师。”

　　沈沉不在家，宁小星闲着无事，选择去师父那边帮忙。

　　“不过你要的那个，师父真不懂，也不能帮你什么。”潘庆祥遗憾地叹了气，“你自己有方向没有？”

　　潘庆祥在这方面，还真有与社会脱节。

　　——

　　宁小星仍然不安：“您生气了？”

　　沈沉是她一心喜的人，肯定不能和其他人一样。

　　心狠狠地被撞了一，像半睡半醒间被人突然吵醒，心脏狂引得微微麻痹。

　　宁小星忙解释：“不是这个。我是－－我想博主。”

　　所以宁小星告诉沈沉，要叫她“宁宁”。这个独一无二的称呼，只有他才能叫。

　　宁小星又是拼命。

　　今天这一桌，就是特别加来的，请客的是潘庆祥的一个老友，对方要招待一位贵客，请潘庆祥务必帮忙。

　　她知师父没藏私，对他们几个都是倾相授。

　　宁小星停了手上的动作，略带着儿不安。

　　“咱们这一行呢，就是个凭手艺吃饭的行当，没必要抬太，也不用瞧不上自个儿，平常心看待就行。要说咱们潘家有没有什么一直传承来的，有。那就是厨那就把菜好，人家吃得兴，那就成了。”

　　潘庆祥：“师父呢，不是那把手艺自己藏着，只传一代的人，要不然也不会收你们四个。祖传的这手艺一直被人夸，被人喜，那是别人赏脸。师父从不喜讲我家祖上以前怎样怎样。你想啊，这材变了，调料变了，甚至这锅啊灶啊都变了，现在你要真照着祖上的方法来煮，人家未必能喜。所以守旧也好，创新也好，都没问题。你要觉得潘家这招牌好使，你就用着，觉得不好，不用也没什么。关键是明明白白事，堂堂正正人，别坏了师父的名声就行了。”

　　潘庆祥笑：“早就可以了。是师父舍不得你，多留了你一段时间。”

　　潘庆祥安排她这个，表示师宴也快了。

　　“啥？”

　　宁宁？

　　宁小星鼻中中发酸，只用力。

　　“宁宁”这两个字，是宁小星中时代矫中二的产。

　　“刚才那些，是我的诚意。昨晚我没有喝多，说过的每一句话我都记得。”

　　送的这一菜，不止是考徒弟的手艺，还为了让这个徒弟在客人间个脸，留个印象。

　　潘庆祥：“那就好。要不，你问问潘琳，她对这些新事懂得多。”

　　“就这？”

　　不是第一次试菜，宁小星对自己其实还是有信心的。

　　这是他们之间的称。

　　博主是什么的？

　　那人淡淡笑了笑

　　他……他竟然还记得她以前说过的话？！

　　“这师父还真没搞过。我总觉着……不够实在。”

　　“舍不得我也不能再留你。”潘庆祥说，又问，“你以后，有什么打算？想好把店开哪里了吗？本钱够吗？不够从师父这里拿儿。”

　　送菜给客人尝，是潘庆祥这里的老传统，每个徒弟都是这样过来的。

　　后面她脱了围裙，和潘庆祥一起去饭桌那边。

　　宁小星帮着打手。

　　两人一起着准备工作，潘庆祥忽然说：“小星，今天这顿，你炒个土豆丝给客人尝尝。”

第8章

　　请客的是老顾客，见到试菜，立即眉飞舞地和被请之人低语了几句。

　　宁小星一愣。

　　宁小星忽然面上发。她的确好奇。

　　“师父，我没想开店。”

　　自去年三徒弟也另起炉灶之后，潘庆祥越发懒疲，一星期只愿开两桌，有时碰到熟人特别要求，才迫不得已加一桌。

　　宁小星有懵，本能摇。

　　时隔多年，宁小星自己都忘记这一茬，忘了这两个字，没想到沈沉还记得。

　　宁小星：“大致有了个思路，还要再斟酌斟酌。”

　　－－

　　沈沉微微笑：“真没有？比如你不好奇，沈载厚怎么成了我爸爸？”

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　　怕潘庆祥不明白，她了手，掏手机，找关注的一个博主。

　　刚才他一直不提，她还以为他已经清醒，刻意忽略。

　　每个徒弟都要过几菜的关，才能正式安排师宴，师宴之后，就可以自由发展了。

　　确切地说，以前的沈沉压儿就不理她。

　　宁小星：“谢师父厚。我也舍不得师父。”

　　“嗳。”

　　“昨晚你还未给我答案。当然，你有权利拒绝。不过……”沈沉的声音忽然变得更加温和，温和到接近温柔，“宁宁，我希望你不要拒绝。”

　　偏偏以稀为贵，越这样，大家越以能在此请客为荣。

　　沈沉站在门框中，面向，屋里关了灯，光线昏暗，沈沉的表模糊，愈发显得双明亮。

　　这是潘庆祥最自傲的地方。

　　潘庆祥甩了把手上的，在围裙上蹭了蹭，接过手机看了一分多钟。

还有什么想问的？”

　　“怕抢师兄们的生意？”潘庆祥摆了摆手，笑，“不怕，他们几个都不是小肚的人。你有不会的，都可以问他们。”

　　“师父可不是老古板。以前你三个师兄师时，我都跟他们说了同样的话，今天师父提前跟你说一。”

　　两人多次表示，小师妹要是想开店，他俩肯定会给予帮助。

　　宁小星尽量用最简单的话来介绍：“就是在网上教人菜。”

　　可是沈沉是谁啊？