沈解释：“今天新上的吃是冰饭，看杨大哥你喜什么料，我就多给你放一些。”

“哦哦，俺喜吃糯米，多给俺放糯米吧。”杨大志对沈说。

“行，那杨大哥你稍等一。”说完，沈就去了厨房。

冰的吃可太舒服了，凉嗖嗖的，不用一汗，得还快。

沈打算这个夏天就主推冰的吃了，晚上再琢磨琢磨，看看还有什么好吃的冰的吃。

不过喝的功夫，沈就好了冰饭。

“杨大哥，你的冰饭好了，请慢用。”沈把冰饭放到杨大志面前，笑。

“店家小娘，你家这冰饭可真好看。”杨大志赞。

“那你尝尝看，这冰饭还合你味吗？”沈在一旁看着，毕竟这冰饭是甜的，万一有些人不吃甜的觉得甜腻。

杨大志闻言，舀了一勺冰饭放嘴里，吞咽肚后，对沈说：“好吃的，太凉快了，这糯米弹牙得很。”

“那就好，吃完不够再叫我。”沈说话间，又去了柜台边守着。

“好嘞。”

后面陆陆续续又有一些老主顾过来用饭，基本上都对冰饭赞不绝。

只有一小分实在不吃甜的，问沈还会不会咸或者别的味的冰饭。

“冰饭应该是只有甜的，不过明天会上一些别的味的冷，到时候大家都来捧捧场啊。”沈顺势给之后要上的冷打了波广告。

“这还差不多。”

“店家小娘，明天的新吃是什么啊？”

“就是就是，先给俺们透一吧。”

......

沈打着太极，“明天要的新吃我还没确定呢，今晚得再琢磨一，明儿个各位来小店用饭就知了。”

“好吧好吧。”

“那看来新的吃应该很味了。”

“明天俺肯定一早就来，尝尝这新的吃。”

......

“多谢各位啦，明天我恭候各位大驾！”沈拱手抱拳玩笑。

送走今天最后一位客，天已全黑了。

“今晚吃个凉面吧。”沈决定明天上凉面，这吃简单快捷，只要调好酱，就不会难吃。

面饧面拉面，凉面沈还是喜细面条，所以面条拉得细细的，稍微煮一就熟了。

捞起来放冰里，然后准备酱和浇。

锅里放少许油烧开，将耗油、酱油、豆酱调成，倒锅中，烧开冒泡就可以起锅倒碗里备用了。

锅洗净后，再倒油烧开，放辣椒爆香之后，把剁成臊状的五锅炒熟，将熟之际，放少许的盐和少许的酱油调味，翻炒味后即可锅。

放在冰里的面条捞起，放大碗中，端上桌，浇和酱也端上桌。

“晚饭好了，可以开动了。”沈招呼了一声正在打扫卫生的周行远三人。

“来嘞！”

一阵脚步声后，几人都坐在了桌前。

“好香啊！主家，这就是凉面吗？”徐大了一气，使劲儿闻了闻这香味。

“嗯，尝尝看，味怎么样，明天咱们店里上这菜。”沈率先用公筷夹了一碗面，然后其他人依次夹了面。

接来，就是一阵溜面条的声音。

“主家，好吃，太好吃了！臊很香，面条有嚼劲，还冰凉，太好吃

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