“嗯。”

有一个买的，就有第二个，一会儿的功夫，六碗双就只剩一个了。杨梓赶拿起两个羹匙，递给甘一个并邀请：“一起尝尝我们的劳动果实。”

香，甜到心底。

第3章 3 必须用来制作，才能有……

一小碗的双，要不是还嘴，可能不够杨梓吃几的。但他在甘舀了一羹匙慢慢气时，忍着扑鼻的香味，还是等了一会儿才舀了一匙。

杨梓慢慢地着羹匙里的双，送嘴里仔细品味，然后发自心地称赞：“你的味真好。和我外婆活着时店里的味没差多少。”

甘笑着说：“这是广式甜品里的经典。除了仁记的，哪家的都是差不多的味。你自己吃吧。”一匙吃完，她就放羹匙，略带着一儿遗憾说：“如果是用来，味会更好。”

杨梓知姜撞、双等都必须用来制作，才能有独特的香醇厚味。他才说的味没差多少，剔除甘不是天天双的技术因素影响，剩的主要原因应该就是普通和的差别了。但现在店里没什么生意，每天只订几升甚至一、两升的，都不知厂给不给送货呢。

杨梓低想的事儿，犹豫着是不是先打电话问问厂。他见甘果然不肯再吃了，便一勺勺地慢慢吃完了这碗双，然后微微笑着问甘：“你还会什么糖？”

甘得意地一笑：“不敢说1000，但是几百总是挡不住的。”

“这么厉害？”杨梓不敢相信。

甘便掰着手指说：“你看这碗是纯粹的原味双，可冷吃也可以吃，算两。加煮好的红豆、绿豆、莲，可以成红豆双、绿豆双、莲双，这增加了六了。还可以双窝。加明列就成了黑珍珠双。如果我加草莓、凤梨、蓝莓等果去呢？”

杨梓一直在屈指帮甘加数，见她问自己，后反问：“能加桂圆吗？”

“能啊。黑珍珠双不是单加明列的，香港推来一个甜品白雪黑珍珠，就加了桂圆，还加了芒果、提等，很好吃的。应季的时候如果选用石硖的鲜龙，比品的味更上一筹。你想这些果多一样或是少一样加到双里，每改变是不是另外一风味？当然啦，也要试过以后才知是不是真的好吃。”

杨梓恍然大悟，他很佩服甘这样的灵活。“我明白了，你这是举一反三十，我信你真的能发挥几百上千的。”

甘一笑：“筛选符合大众味的留来，一些比较小众的就可以作为尝鲜的新品。”

杨梓把小碗放到池里，似乎是不怎么在意但他的声音还是暴了他的些许张。他放了一盆浸泡小碗，匙羹，回看着甘的睛问：“嗯，如果我把这个店给你，给你一个月的时间，嗯，是试用期，你要多少钱？”

甘立即说：“8000。你别嫌我要多了，一天要16个小时呢。在你没有招到其它甜品师傅前，我不仅要策划怎么把这个老式甜品店办新意，招徕人气，还要充当甜品师傅，现在的茶店那么多，我得给你这店试验最合适的招牌甜品。”

杨梓回想一刚才吃的那双的味，觉得给前的这个小姑娘一个机会试试也好。不怎么说，她要是能陪着自己在店里忙乎一个月，单看刚才那几碗双完就上卖光的架势，怎么也能胜过自己每天赚不来电费好。

可8000 啊……杨梓还是觉得这工钱要得有些多了。

但杨梓这么一犹豫，落在甘的里就是有另外的意思了。甘微微皱眉说：“在你这店上班早，如果8开始卖早餐，我是不是要6就要到？晚上十打烊，我不可能再回去学校住。我得在这附近找住的地方。这附近的房租可不便宜呢。”

杨梓闻言笑：“这楼上有两房，以前是拿来员工宿舍的。我住了一，你可以去另外一看看。”

“免房租？”甘挑眉问。这附近的房租价格可不低。

“嗯，当然免了。但电费和理费等支

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