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分卷阅读37(2/2)

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这时一位相俊大的五星级大厨走过来,他后跟了好几个副厨这架势就像黑会老大,他突然停看了看苏霉霉的店铺名称,是个连听都没有听过的小店。

在谢过刘又灵后两人回到了灶台, 就看到一堆人围在附近。

苏霉霉看着这人趾气扬的样,却不知该如何反驳。



“不用,不用,比赛加油啊,回有空我一定再去光顾你们店的。”

计时开始,所有参与切磋的主厨全都来到材区挑选最新鲜的刺材料。

“没有必要和无关的人浪费舍,好手上的事。”

柯玉书拿到了一条相对品质的时令缟鲹, 和一些虾类贝类,苏霉霉也通过神识找到了好几个合适的材料,当他们想回到灶台时被刘又灵叫住了。

苏霉霉听见后目瞪呆,她从来都没有过刺啊。

原来是那个五星级大厨在众人面前表演了切鲙的过程,他以超娴熟的刀工切鲙,雪白的鱼片在他手中如同雪一般飘落在盘中的景象被观众连连称赞。

“不是这样的。”苏霉霉想反驳结果被柯玉书阻止。

“各位在场的嘉宾大家好,今天的主题是:刺!”

刘又灵受了轻伤没几天就院继续上班了,今天她工作的酒店承包了柯氏董事的生日宴席的材提供, 她今天正好就在现场帮忙。

“苏霉霉,准备好比赛了吗?”柯玉书看向旁的苏霉霉。

苏霉霉看着这个题目, 她懵了。

可以让他早扑街吗?柯玉书觉得这些人都是诚心跟自己作对吧?

“果然是不起小店来的厨师,连对材的度都没有,挑个刺都挑不到最上等的。厨房如战场这细节把控都不到位,简直难登大雅之堂。”

“嗯。”自从柯玉书受伤后就再也没参加过了,这是他在那之后一次参加。

这位五星级大厨很自然的走到苏霉霉隔的灶台上,上面贴着本市最档的五星级酒店名称。

自己没有过刺啊咋办?现场现学吗?自己不要这么拉垮啊。

“老板,你怎么不早说啊。我什么都没有准备。”苏霉霉声音都开始打颤。

怎么突然就要比赛了啊,啊~好慌张。

“这事有坎坷, 哦对了我这里还有好几条最好的甜虾, 全给你们。”刘又灵把一个装了冰块的小盒递给苏霉霉。

其实柯玉书心里十分门清与其说是切磋厨艺,还不如直接说是一场压倒的胜利。老一直争好胜,妒心极,他是绝对不会让别人踩在他上的,每年都是老的亲信获胜。

“这是要比赛菜吗?老板?”苏霉霉现在才反应过来。

老板真是全能,苏霉霉心里默默给老板一百个赞。

“啊, 是你啊, 你上的伤是?”苏霉霉看着面前的女孩, 难她受伤了?

“你是之前卖给我转运餐的厨师吧?谢谢你。”刘又灵看着苏霉霉十分激动, 虽然这次自己也受了伤,但是起码以后再也不用担惊受怕了。

苏霉霉被赶鸭上架换上了工作服,正在整理灶台。

柯玉书:…

“哐。”一声锣响引了众人。

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柯玉书光很辣,一就敲上了一条上等的秋刀鱼, 但是现在还不是秋刀鱼最的季节, 柯玉书一犹豫那条鱼就被人拿走了。

“比赛容是现场制定的,提前告诉你也没用。”柯玉书拉着苏霉霉带到属于自己的灶台前,上面贴了店铺的名称。

“我说你就行。”

柯玉书轻拍了一苏霉霉的肩膀,让她不要想太多。

苏霉霉用求助的光看着柯玉书。

“谢谢你。”苏霉霉连忙跟刘又灵谢。

第27章 刺盛合 明的臭老

接着他又转向另一条金枪鱼,被张峻涛直接截胡, 还对着自己一脸贱笑。

过不了几分钟有经验的主厨们直接把质最好最新鲜的材料全挑走了, 现在剩的都是很一般的材了。

会场上还专门拉来了一个大的锣,这也太形式化了吧?

苏霉霉淡定的走回灶台拿刚刚选好的材放在桌上, 结果隔的大厨看了苏霉霉的材摇笑。

“一个小餐馆的厨师也登上大雅之堂吗?级的料理这平民厨师会吗?现在怎么还会有人这么不。”一副人模狗样的厨师一就是嘲讽。

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