席前才发现其中评委之一是上回在柯玉书老家嫌弃自己的五星大厨。这人之前还傒落过自己和柯玉书。

五星大厨刚才不是没有注意到苏霉霉那边的动，他早已对苏霉霉贴上了平民厨师的标签，他觉得这苏霉霉的一系列作不过是哗众取。西餐的髓是的外表与极致的风味，他看着前这摆盘说不上的生蚝眉一皱。

第37章 本真味 故人重逢

就是简简单单的一盘生蚝, 闻起来确实不错，但是味嘛还得等之后再评价。

之前已经品尝过不少了，评委们都有些审疲劳, 都在庆幸着这只有一盘，随便吃两就可以打分了，比赛和在店里对待客人不同, 不在于菜的多少而是能不能够给评委留印象。

评委们先是拿起餐前尾酒闻了一闻, “这是天尼！气味芬芳馥郁，样看起来不错, 就是不知味怎么样了。”

接着评委抿了一小尾酒, 低酒的开胃酒一就受到特有的香和辛辣味刺激人的味, 细腻顺不久后又有清甜回甘，这酒和市面上用基酒调来的味完全不一样，才浅尝几就让人大开。

“现在请各位评委们在喝了一尾酒后试一我的法式焗生蚝。”

这个小女孩厨师的表现还是乎了评委的意料, 人们习惯以貌取人，既然能省赛她还是有货的, 桌面上刚炉的生蚝滋滋作响, 评委们拿着刀叉剥一只生蚝放中细细品味。

“这味！简直太奇妙了！”其中一名评委激动得瞪大了。

五星大厨看着衲评委的样觉得他表现得有些夸张了, 他不相信这生蚝能好吃到哪里去, 但是等他把生蚝送中是啪啪打脸。

柔的生蚝一仿佛自己置海洋, 五星大厨脑海中瞬间有了画面，他到自己赤脚走在沙滩上低吻了这一片海洋，用尖轻轻碰蚝，就能受到它的柔和。制的酱充分激发了蚝的鲜, 被焗得半生的蚝外酥里，齿间先是微焦酥脆的，接着从蚝裙边咬去咀嚼一层层原原味的蚝味侵袭, 可之极的四溢。再抿一调的尾酒，更上一个层次。

吃完第一个生蚝再来第二个，这次所有的评委都放了刀叉，直接不顾形象一只手拿着生蚝，嘟起嘴，轻轻，将酱与蚝中，再次充分受那心烹饪和最原始本真的味。

评委们的脑海里涌而大量的海，整个人浸泡在海洋中受生命之源的浑然天成，或或甜脆或咸糯，那是海底的芬芳。

这气味堪比世间任一，原始的甘甜由味至，再胃中，最后真实持久地激在里。

“这简直太了！极度简单的烹饪方式居然能让生蚝的呈现升级到了纯粹官的奢华享受。这菜所追求的已然不是肚腹的饱足，而是与味觉间的缱绻，更是一场令人无法抗拒的夜宴！”

其中一个评委爆了如此的评价引起众人纷纷关注苏霉霉。