第165章 茶粥火锅

和后世的婚礼一样，宋代的婚礼也是从到尾贯穿了一个“吃”字。

莫说士大夫人家，就算普通平民，只要是“娶妻”不是“纳妾”基本也得吃五次。

第一次是亲迎当日，男方与傧相、家仆等到达女方家中，女方须设宴“待迎客”送上彩绸，然后男方妆，新娘上车。

第二次自然是到了男方家里后，来客于酒席前饮酒三杯，送新人参拜家庙和堂、对拜、合髻、饮杯酒、房行掩帐礼，新郎再来参谢宾客，与宾客继续宴饮，直至宾客散去、新郎走或被扶房。

第三次是婚后翌日，女婿携带礼、独自前往岳家，拜会岳家尊，吃一顿酒宴。宴罢，岳家以锦缎、衣袍、鞋靴等回礼，书香之家则可能赠与古籍笔墨等，闹闹地送女婿回去。

第四次是婚后第三日，女方到男方家“作会”提上锦缎、油蒸饼等赠与新人，又称为“女”带着几分为女儿在婆家撑撑腰的意思。婆家设便饭招待。

第五次是婚后一个月，称为“满月”男方设宴款待亲朋。

上述五次宴饮中，比较正式而对外的，乃男方家的亲迎之日酒席和满月之日酒席。

苏迨原想着，两次席面，都给沈馥之与姚来，但欧家提，亲迎之日的酒席还是予朝廷的四司六局为妥，毕竟四司六局不知为多少臣工办过婚丧嫁娶的家宴，饭蔬好吃与否不是关键，重要的是仪式程熟悉。

此前苏迨一解释，姚就明白了。

乙方嘛，甲方和你再好的，也没有“这单生意一定要给你”的理。

四司六局的大名，她本也早有耳闻，就是个官办的婚庆公司和婚宴酒店结合。听听人家各门的名字，就很“戏全”的觉——帐设司、茶酒司、厨司、台盘司、果局、煎局、菜蔬局、油烛局、香药局、排办局。

她们民间海底捞上门服务的，莫看烹饪手艺好，礼仪程和准备的专业程度，真心拼不过。

但满月酒则不同，苏迨主要请了与父亲和自己颇有私的辈、平辈友人，没有俗礼虚礼，酒馔之和歌乐之雅，就成了重。

东西好吃这一，苏迨对沈、姚娘俩的平很有信心。

姚则想到，来自南方的姨母沈馥之，其实于烹茶，姚便给姨母了个主意。

“和上回西园雅集的大俗不同，这一回去苏二郎家，我们来个大雅——茶汤风炉宴。”

申末酉初。

苏迨宅中，檐上斜晚照，廊腊梅初绽，阵阵馨香扑鼻中，苏家的贵宾从容而至。

这个时代，红烛乃是奢侈品，寻常照明仍用的“一灯如豆”的油灯。

但今日毕竟是带有喜宴意味的场合，苏迨便将四司六局中油烛局的祇应人单独请来，布置厅中的灯与烛。

那领的祇应人叫吴阿照，有几分本事，的蜡烛仿照时人制香的法，掺素馨等植原料，燃起来幽香阵阵，沁人心脾。同时，他为了给苏迨省钱，除了席案周边用烛，其他地方的照明仍是用的油灯，只是因制作工艺到位，亮度很。

宾客们正赞叹屋屋外灿如白昼时，席上的更引了他们。

但见十几只风炉中，咕嘟嘟冒着浅碧的汤，细细辨别，竟是清茶之气。

姚这回准备的宴席主角，正是

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