【话说回来，时冉今天的这些菜真的好香好好看好丰盛啊，我都要了！】

同样把这菜放到恒温箱里，时冉便不停蹄地开始准备一菜。

为了最好地保证这菜的寓意，时冉选用了不切碎鱼的法。

在一开始的准备工作中，时冉把打散在碗里，搅拌均匀，又把猪切成末，然后把小葱之类的调味品放到一边备好。

时冉是八个猪蹄一起的，现在把它们环成一个圈，像手拉着手的样在盘里放好，同样写上了菜的名。

然后，她拿了一双筷来，找了一个盘，把胡萝卜摆到中间，成的一条，像是蜿蜒的小路，黄瓜和其它绿蔬菜被摆在胡萝卜路的两旁，像是初生的草，青葱的西兰被随意地放到蔬菜的上面，像是一棵棵小树。

然后，时冉拿保鲜把放的碗封住，然后将其放到蒸锅里，开大火蒸上十几分钟。

然后往煮锅里面倒油烧，再放上八角、椒和辣椒之类的调味品，炸香味后再往里面加上清和酱油，烧后再把鱼放去。

这菜是一很经典的凉菜，时冉几乎没费什么力气就完了。

【冉冉给麻麻冲冲冲！】

接来，时冉开始第六菜，末蒸，名“一品状元”。

在这个空挡里，时冉拿刚才备好的末，往碗里倒上小葱、淀粉和酱油之类的调味料，调香味，腌制一小会儿。

时冉要的第七菜是如鱼得——清汤炖鱼，它既可以主，也可以喝汤，是一非常实用的菜品。

这菜同样被放到盘里，写上名字，挨着其他几菜放到了恒温箱里。

【好像是普诺迪斯那个餐饮系列本来速度就快，也不复杂，这一你从他们两个平时菜方式就能看来，时冉每次都得很复杂，普诺迪斯就是那简单的纯天然的味。】

【呜呜呜那时老板你给力快一啊！】

好后，时冉把菜品小心翼翼地端到恒温箱里，扫了一普诺迪斯，发现他已经在行收尾工作了。

第四菜青史留名，是一较为清淡的菜——清炒时蔬。

她先了一凉拌什锦素菜，并取名为“欣欣向荣”。

时冉也张起来，开始准备第九菜凉拌三丝，并把它们命名为“团锦簇”，是希望同学们能在自己的领域各自彩。

末炒好后，也蒸好了，时冉便直接把末放到了已经被蒸成半固的上面。

时冉准备把第八菜和第九菜成两冷盘菜。

就可以锅了。

【对对对，大家都放宽心。】

直播间里的观众们瞬间焦急起来。

时冉首先把什锦过一遍，好，然后加调料，调好味。

腌好后，时冉往炒锅里倒了一油，把演好的末放去炒了炒。

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这菜就比较简单，时冉找了当季最新鲜的绿蔬菜，用少油少盐的方式炒了炒，没费多少时间就好了。

这菜的主要看是摆盘。

她把鱼清理净后，拿刀分别在鱼背和鱼腹上切了几次刀，方便味。

这菜最重要的材当然是末和。

慢慢烧上一会儿，时冉就把鱼捞到一个瓷盆里面，再把白的汤倒去，最后把它放了恒温箱里。

【怎么办啊，普诺迪斯怎么这么快？QAQ】

她发现自己刚刚完，普诺迪斯就已经响了结束铃。

这菜的髓在于鲜和香，比起之前几个较为油腻的菜品，也是一个很好的调剂。

第五菜名叫金报喜，是一中式炸，这菜是时冉小时候他经常给她的，用的是半大的小，放上时冉特制的调料，整只被炸至金黄，看起来黄灿灿的非常喜庆。

时冉刚发去鱼的时候是大火慢炖，等到烧开的时候，再转成小火。

【没事没事，我们不急，保质又保量才好！】