燕粟将自已的成品端过来给黎湘过了目，指大小的白团被搓得圆的很。

可惜她来之前忘了准备桂, 不然酒酿桂小圆, 那才更香。不过现在也不差, 送去参加试菜也是够够的。

第85章

“燕粟, 搓的差不多，拿过来。”

“回估计连的资格都没有了，哈哈哈哈……”

“让你搓的小你搓了多少了？”

对面素味斋的人见黎湘不理他们，冷笑了几声便也罢了。还有东华的人在看着呢，跟一个小丫较劲犯不着。一会儿菜将她压去就行了。

这么多人，每人忙活着自己灶台上的事儿，来来回回丝毫不见拥挤，黎湘瞧着这大厨房，再想想自家那只是四个人便有些拥挤的小厨房，心里着实是酸酸的。

“搓你的去。快儿，开了我要用。”

“哈哈哈哈！这是锦堂的人啊，我天，于老爷是真的找不到人了吗？居然派了这么个小丫。哈哈哈……”

黎湘把火生了起来，大铁锅里加上，直接烧准备汤圆儿。正烧着呢，她又往里丢了一小把枸杞。

黎湘叫了一声，装满圆溜溜小的簸箕就拿了过来。十人份说起来每份也就一小碗，东华楼的大锅一锅煮来绰绰有余。

离她近的两个灶台上的人都瞧见了她的作，不过都不明白她要煮什么。枸杞一向是拿来炖汤，还没见过这么直接扔铁锅里煮的。

因着灶台上立了牌，所以黎湘是哪一家的，看得一清二楚。

“三掌柜，咱们现在该先什么呀？”

燕粟听了心里很不是滋味儿。

“切，锦堂真是没落了，什么人都敢来东华。”

“太可怜了。”

“三掌柜……”

“满满一大簸箕，都快放不啦。”

趁着燕粟在一旁和黍米粉的时候，黎湘也动手开始切起了条，十分份得切一小盆儿来。早些腌制上，一会儿的时候儿才会味儿。

“咚！”

黎湘：“……”

三甜，她准备一酒酿小汤圆，还有一是她十分喜的油团，另外一加个，糖醋里脊。

这人自自傲的人一定不知有个词，叫作打脸。

黎湘送走了于锦堂，回来便代了燕粟将黍米粉和了一大盆来。今日她要的两菜都要用这个东西来，每样又都是十人份，可不得多和一些。

满满一锅的小白团, 一锅便沉到到了锅底。待它们全都浮上来的时候儿就成了。

也不知要到什么时候才能有个属于她的大厨房。

灶台是她的主场，有什么好怕的。

会有人来通知你们开始菜，现在就可以把菜先准备好了，至少要十人份。到时候谁先好便会先端谁的上去，你别怕。”

“好你自已手上的事，不要去别人说什么。”

一声锣响，厨房的比拼开始了。

“三掌柜，会不会太小了？这一吃去都没个响儿。”

嘲笑她的是个材魁梧的胖大叔，瞧他形便是个‘资’厨师。黎湘抬瞧了，他是素味斋的人。已经连续两年得了承办权，难怪这么嚣张。

黎湘注意到，大家多是用蒸用煮用炖，用炒锅的几乎没有。也是，这样的场合肯定是要用自己的多年的拿手菜，铁锅才行多久，他们不会去冒险。

要的是菜，耍嘴功夫没什么用。黎湘没理他，专心的切着手里的条。见燕粟和好了黍米粉便指挥着他去切姜丝剥大蒜。

“我知了，你去吧，我不怕。”

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随着素味斋的人一来，后面的人也陆陆续续了厨房。十几个灶台就剩最后一个没人。不过她知那是东华给自己留的位置。