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她有六间嫁妆铺
,有
布匹生意、胭脂
粉生意、杂货生意的……每月盈利二十两到五十两银
不等。都是赚钱的铺
,用哪间铺
让陆锦瑶犯了难。上午,陆锦瑶带着
嬷嬷和怀兮
府。
车吱吱呦呦,隔着一方车帷,外面人声鼎沸。街
宽敞,车
龙。街边有卖糖葫芦、泥人的小贩,两边铺
最是
闹。陆锦瑶去的第一间铺
是卖胭脂
粉的。就在城南,铺
看起来不大,门面还不到半分地,后
带个小院
。虽说不在城中心,但在寸土寸金的盛京,这间铺
也值几千两银
。铺面很
净,门前是掌柜算账的柜
,上
摆着一壶茶,一个算盘,桌上还有笔架笔洗……柜
旁边就是两排摆柜,里面有两尺宽可过人的通
,尽
有一个挂着锁的小门。看着宽敞明亮,后院也
净,有一
井,地方足够能修面包窑。厨房不大不小,开酒楼不够,但开
心铺
绰绰有余,
中不足的是离闹市太远。这个铺
是陆锦瑶嫁妆铺
里赚的最多的。自己的铺
不用租金,若是去租,地段好一些的每月租金也得几十两银
。几乎是这铺
每月盈利的一半。看了半天陆锦瑶都不满意,思来想去还是决定赌一把。
午,陆锦瑶就和人签了契书,租的铺
在城南闹市,铺
并不大,但每月租金要三十两银
,一年
来就是三百六十两。铺
的装潢也要
心思
银
,幸好陆锦瑶家底颇丰,不然还真禁不住这般
销。
去转了一天,回来之后陆锦瑶哪儿都疲累,恹恹的没有味
,和害喜还不一样。她吩咐
竹,“晚饭
清淡些。”
竹
去传话,回来的时候端了一个托盘,里面是一个白瓷盘
,盘中间摆着一块颜
淡绿的
心,闻着竟然有
茶香。
竹
:“姜棠听说大娘
胃
不好,就送来这块
心,说先垫垫,晚上再吃
乎的。这个
心甜味没那么重,用茶叶
的。”陆锦瑶诧异
:“茶叶还能
心?”
竹:“
婢也不清楚,大娘
尝尝合不合胃
。”
心占的地方并不大,形状很漂亮,上面一层墨绿
的细粉,旁边摆着银制小勺,光看着就觉得赏心悦目。陆锦瑶放
书,舀了小块,放
嘴里。和前天吃的千层
糕不同,那个
绵密
,
即化,这个却是蓬松绵
,仔细看,像发面馒
一样,有很多的孔
。清淡的茶香混合着少许的甜味,上面那层细粉也是茶味的。陆锦瑶还没吃过这
心,别说以前没吃过,见都没见过。五香居
心
类不少,除了红豆糕、绿豆糕,还有芸豆卷豌豆黄驴打
等,那些
心味
也不错,但陆锦瑶敢肯定,绝对没有这
。御朝人人饮茶,茶味的
心不仅不难吃,而且味
新奇淡雅。陆锦瑶就喜
这
味
。陆锦瑶仔细想了想,木秀于林风必摧之,才不能一
全
来。一开始
心不必有太多
类,两三样打
阵,日后每隔几月就多一
,久而久之,她的
心铺
才能
久地在盛京立足
去。为了不和五香居抢生意,她也不会卖绿豆糕这些。铺
的装潢还有
心的样
再问问姜棠,有没有什么好主意。想到姜棠,陆锦瑶叹了
气,把她放在小厨房可惜了。她不光是会
菜会
心,而且蕙质兰心,
上有一
韧劲儿。别样地光彩照人。半个多月,陆锦瑶已经不害喜了,郑氏的胃
在慢慢恢复,赵大娘她们也学会了几样姜棠的拿手菜。再过几日,姜棠就不必去正院了。既然闲
来,陆锦瑶想让她接
别的事。姜棠不识字,账本都不会看,想让她和怀兮一样打理生意都不行,先得认字。她愿意的话陆锦瑶愿意找人教她读书识字,不愿意陆锦瑶也不会勉
。在
宅
院,便是再好的女
也蹉跎了。白薇说佩兰记得盛京大小吃
铺
的位置和价钱,陆锦瑶不怕
面丫鬟
尖,只怕她们毫无用
。很快陆锦瑶就把小
心吃完了,
糕还没有手掌大,吃完之后她好好端详着装
心的盘
。若是把这块
心放青
瓷里,就没这么好看了。宴几堂有不少瓷
,这个盘
是白瓷,没有
纹,胜在朴素大方。
中不足的是盘
有些大,若是再小一
就更好了。看来用不同的盘
装
心也会影响胃
。离二十五日还有几天,还得订几
瓷
。开
心铺
是心血来
,真要
起来就得面面俱到。铺
的确是她的,那也要让郑氏看铺
开的红红火火,如此才能放心让她
家。
自从张
事被换掉,韩氏就觉得哪儿
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