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是虽然选
赛没有电视台直播,但后期剪辑宣传片的话需要素材。作者有话说:
谢在2022-12-21 08:50:59~2022-12-22 08:13:17期间为我投
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谢
溉营养
的小天使:48964971 10瓶;非常
谢大家对我的支持,我会继续努力的!◎开小饭馆的第41天◎“伍会
,刚刚我在那边看您在这里站了好久了,是发现了惊喜吗?”女主持款款走过来,很职业地微笑着提问。“可以这么说,确实是个惊喜。”伍会
用手指了指桌上那盘芙蓉
片说
。主持人的目光看向伍会
手指的方向,虽然她不是
家,但从这盘菜品的卖相来看,也是十分优秀的。“好漂亮的菜品啊,怪不得伍会
你们都站在这里不走了,这
是什么菜品啊?”主持人说
。“应该让这位参赛者来介绍。”伍会
指着苏依依说
。“请问这位参赛者,你这
菜品已经
完了吗?”主持人转向苏依依问
。“已经完成了,就差端到品尝区了。”苏依依
着手,把刚
场时候发的号码牌夹到盘
上,这是自己的参赛号码,号码牌上有菜名和主要
材,一会宣布
决赛的时候,就是宣布这个号码。“先不着急端过去。”主持人忙阻止一旁的工作人员。“这位参赛者,你能简单介绍一
这
菜品吗?”主持人笑着问苏依依。“这不太好吧,会不会破坏规则。”苏依依看了看在场的人说
。“没有关系,你已经完成了菜品,我们评委在品菜的时候,如果需要,也会随时请参赛者来介绍菜品的,你只不过提前了而已。”伍会
开
说
。“伍会
说的没错,刚才我也采访了几位完成菜品的参赛者,也是为了我们拍些素材用的。”主持人解释
。苏依依想了想说
:“那既然不违反规则,我就简单介绍一
我这
菜品。”围在跟前的众人都安静了
来。“这
菜品名叫芙蓉
,是一
古法
,之所以会叫这个名字,是因为它的形似芙蓉
而成,芙蓉古时是荷
的别称,现今大多是指芙蓉
、木芙蓉,各位请看我今天这
菜是
照荷
的形状制作的,它的主
材就是里脊
和虾
,不
是从形状还是
材还是
法,这
菜品完全
照古法制作。”苏依依介绍
。“真的像是一朵荷
呢,漂亮。”主持人边听边观赏着,越看越像。“各位一定吃过叫芙蓉
的菜,现代很多餐馆都会制作芙蓉
,但基本都是改良过的,从制作手法和工艺上来讲,确实快捷方便了,但味
就会与古法大相径
。”苏依依继续说
。“你说的不错,现在很少能吃到真正的古法菜品了。”伍会
慨地说
。“古法制作
来的芙蓉
,
泽粉红,里脊
质柔
细
,虾仁q弹有嚼劲,再
以用炖煮两个小时的老母
汤
的酱
浇淋,味
郁鲜香,而且这
菜品还有很
的营养价值,这是普通改良过的芙蓉
不能比的。”苏依依娓娓
来的解说,让在场的人不由地即刻就想尝一尝。“对,这位参赛者说的古法才是真正的芙蓉
法,现在有些餐饮店
的芙蓉
是在油锅里炸过,这样的话,
片变老,颜
也不对。”伍会
忍不住说
。“还有老母
汤呢,这锅
汤你用过了?”主持人看到砂锅中的
汤还有满满一锅,不禁问
。“是,熬煮两小时的老母
汤,我只取一勺足矣。”苏依依说
。“为了用一勺
汤,炖了整只老母
,看来这
菜品味
肯定是很好吃的。”主持人笑着说
。“为了能完全复刻古法的
法,必须得炖只老母
才行呀,不过不用担心,老母
汤我会带回去喝完的,不会浪费。”苏依依也笑了,这主持人也
好玩的。“嗯,不浪费
材,这也是我们
界的人的原则。”伍会
也笑了,这小姑娘也
实在的。“我看这位参赛者非常年轻,伍会
,您对此是不是非常
兴?”主持人接着聊话题。“是的,我一开始看到这位参赛者的时候,还在担心她
不
的好呢,现在看来虽然我没尝过味
,但至少她的
法是完全
照古法来
的,而且
面上看,是成功的。”伍会
连连
。“看来这次的
大赛能发掘
不少新人了。”主持人笑着说
。“希望如此,这也是我们
大赛的初心之一。”伍会
很懂得怎么
合主持人的采访。
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